酸浆药材及其提取物的质量控制和开发利用

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酸浆为茄科植物酸浆Physalis alkekengil L. var. francheti(Mast.)Makino的干燥宿萼或带宿萼的干燥果实,又名挂金灯、红姑娘。味酸、苦,性寒。分布于全国各省区。该药具有清热解毒、利咽化痰、利尿等作用,用于咽痛、音哑、痰热咳嗽、小便不利;外治天疱疮、湿疹。本实验利用大孔树脂柱色谱,硅胶柱色谱等手段,从酸浆宿萼95%醇提物中分离得到14个化合物,通过波谱解析及化学方法等手段鉴定了10个化合物的化学结构。10个化合物分别为:酸浆苦素D(physalin D)、酸浆苦素L(physalin L)、酸浆苦素O(physalin O)、酸浆苦素A(physalinA)、酸浆苦素P(physalin P)、木犀草素、木犀草素-7-O-β-D吡喃葡萄糖苷、β-谷甾醇、胡萝卜苷及一个脂肪酸类。本文首次建立了酸浆苦味素和酸浆总黄酮的含量测定方法,采用分光光度法测定了酸浆宿萼中总苦味素和总黄酮的含量。考察了酸浆总苦味素的提取工艺,设计了较合理的工艺路线,对于酸浆总苦味素的开发利用奠定了基础。此外,为了更加有效控制酸浆药材质量,首次建立了同时测定酸浆中所酸浆苦味素A、D及木犀草素的RP-HPLC含量测定方法,并对不同产地的酸浆药材的含量进行了比较。在此基础上以HPLC梯度洗脱法首次对酸浆原药材、酸浆总苦味素提取物进行了指纹图谱研究,并将酸浆药材和酸浆总苦味素提取物的指纹图谱进行了比较,该方法可操作性强、重现性好,可作为酸浆药材及含酸浆苦味素为主的酸浆提取物指纹图谱研究的基础,为进一步开发酸浆提供了科学依据。
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