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为提高苏云金芽胞杆菌工程菌BMB005的发酵水平，本文系统研究了发酵温度、发酵过程pH值的控制以及碳氮源补料种类、时间、浓度和方式等对该菌株发酵的综合影响。通过工艺优化，以H9培养基作为发酵培养基，30℃发酵，在对数生长期末期（第10～12h）和稳定期前期（第14～16h）分别恒速连续补加1％葡萄糖，可以使最终发酵液中杀虫晶体蛋白含量和生物效价分别提高74.4％和61.0%即7.85mg／mL和5403IU／μL（棉铃虫为供试虫靶）。 温度实验表明：在发酵罐中，与30℃培养相比，28℃培养会使杀虫晶体蛋白含量提高18.6％，但生物效价没有明显变化，且发酵周期延长5h；变温培养（在前16h，30℃培养；之后28℃培养）使杀虫晶体蛋白含量提高10.5％，生物效价也没有明显变化，发酵周期延长2h。 通过补加酸碱使发酵全程的pH值维持在6.8至7.2之间，可使发酵液中杀虫晶体蛋白含量和生物效价比对照分别提高6.7％和10.1％；若仅控制发酵中后期pH值，可使杀虫晶体蛋白含量和生物效价分别提高9.8％和16.1％。在培养基中添加1‰氯化铵对发酵前期pH值没有明显影响，但可降低发酵中后期发酵液pH值，并稳定在6.6至7.2之间，最终杀虫晶体蛋白含量和生物效价分别被提高20％和29％；稳定期前期恒速补加1％葡萄糖也可以适当降低发酵中后期的pH值，最终发酵液中杀虫晶体蛋白含量和生物效价分别提高33％和47％。 补加不同碳源的实验结果表明：发酵过程中补加葡萄糖效果最好。不同阶段补加不同浓度的葡萄糖的实验表明：在对数生长期术期（第10～12h）恒速补加1％葡萄糖可使生物效价提高39％，在稳定期前期（第14～16h）恒速补加1％葡萄糖可以使生物效价提高47％；在对数生长期术期或稳定期前册叵速补加20%葡萄糖均会使碳源对产物的转化率和发酵同步率降低。进一步实验表明：对数生长期末期补加葡萄糖是通过提高生物量进而提高发酵水平，而稳定期前期补加葡萄糖则可能是通过改善发酵中后期的pH环境和为菌体提供部分能量而提高发酵水平。通过考察补加方式发现：恒速连续补加方式比批次补加的效果好，镜检发现发酵过程中批次补加容易导致菌体形态异常。进一步实验发现：与不补加葡萄糖相比，在对数生长期木期和稳定期前期均恒速连续补加1％葡萄糖所得到的发酵效果较好，杀虫晶体蛋白含量和生物效价分别提高74.4％和61.0％；在第10～18h恒速连续补加2％葡萄糖可以使杀虫晶体蛋白含量提高82.2％，但生物效价仅提高49％。 摇瓶中氮源补加实验结果表明：稳定期前期批次补加蛋白胨不能显著地促进杀虫晶体蛋白的合成；对数生长期中期批次补加氨基酸的效果优于稳定期前期补加的效果；对数生长期中期补加0.15‰谷氨酸钠可使杀虫品体蛋白含量提高5.8％，补加0.15‰赖氨酸可以使晶体含量提高8．2％，对数生长期中期同时补加五种类型氨基酸（每种氨基酸的终浓度均为0.15‰）的效果最好，可以使晶体含量提高42％；补加氯化铵的实验发现，在起始培养基中添加1‰氯化铵时发酵效果最好。