目的:(一)研究采用尿素氨化、常规青贮、外加植物乳酸菌等三种常规方法对稻草、玉米秸、甘蔗尾进行处理,比较其体外消化率,分别确定这三种秸秆饲料最适宜的常规处理方式。(二)研究采用添加植物乳酸菌、益生素、EM液等微生物制剂对稻草、玉米秸、甘蔗尾进行处理,比较其体外消化率,分别确定这三种秸秆饲料最适宜的微生物处理方式。方法:试验一:对稻草、玉米秸、甘蔗尾分别设:尿素氨化、常规青贮、添加植物乳酸菌青贮三组处理,对照组为相应的未经处理的秸秆饲料。试验二:对稻草、玉米秸、甘蔗尾分别设:在添加5%玉米粉、5%麦麸、1%豆粕、0.5%尿素的基础上,进行添加植物乳酸菌青贮、添加益生素微贮、添加EM液微贮试验,对照组为添加5%玉米粉、5%麦麸、1%K粕、0.5%尿素和相应的秸秆饲料,不添加菌种直接青贮。结果:试验一结果表明,三种秸秆饲料的体外消化率均是尿素氨化处理最高。尿素氨化的稻草干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、纤维素、半纤维素和酸性洗涤木质素的体外消化率分别为58.10%、47.50%、46.21%、49.06%、49.84%、32.81%,与对照组相比较,干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、纤维素、半纤维素和酸性洗涤木质素的消化率分别提高了33.41%、25.36%、17.79%、47.55%、40.75%、49.48%。尿素氨化的玉米秸干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、纤维素、半纤维素和酸性洗涤木质素的体外消化率分别为61.02%、51.89%、55.65%、57.17%、41.59%、37.95%,与对照组相比较,干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、纤维素、半纤维素和酸性洗涤木质素的消化率分别提高了35.51%、32.91%、42.04%、24.31%、64.45%、78.00%。尿素氨化的甘蔗尾干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、纤维素、半纤维素和酸性洗涤木质素的体外消化率分别为55.71%、48.23%、46.82%、42.03%、48.62%、32.75%,与对照组相比较,干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、纤维素、半纤维素和酸性洗涤木质素的消化率分别提高了40.11%、31.02%、40.73%、64.82%、23.84%、82.15%。试验二结果表明,三种秸秆最适宜的微生物处理方式,都是在添加5%玉米粉、5%麦麸、1%豆粕、0.5%尿素的基础上采用植物乳酸菌青贮,其体外消化率最高。植物乳酸菌青贮的稻草干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、纤维素、半纤维素和酸性洗涤木质素的体外消化率最高,分别为55.99%、47.40%、46.03%、47.41%、49.74%、31.22%,与对照组相比较,干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、纤维素、半纤维素和酸性洗涤木质素的消化率分别提高了22.84%、24.05%、17.09%、29.08%、38.55%、25.89%。植物乳酸菌青贮的玉米秸干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、纤维素、半纤维素和酸性洗涤木质素的体外消化率最高,分别为59.18%、49.71%、53.33%、55.55%、41.56%、33.60%,与对照组相比较,干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、纤维素、半纤维素和酸性洗涤木质素的消化率分别提高了12.04%、13.13%、14.00%、20.66%、11.12%、22.81%。植物乳酸菌青贮的甘蔗尾干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、纤维素、半纤维素和酸性洗涤木质素的体外消化率最高,分别为53.93%、47.51%、45.37%、39.93%、49.78%、30.59%,与对照组相比较,干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、纤维素、半纤维素和酸性洗涤木质素的消化率分别提高了20.27%、15.99%、22.29%、19.05%、10.47%、33.69%。结论:在本课题设计条件下,稻草、玉米秸、甘蔗尾的最佳处理方式都是氨化青贮。