无线餐饮信息管理系统已成为餐饮行业向信息化发展的一个重要标志。它集无线网络通信技术与手持移动终端技术于一身，为餐饮业走向全面数字化提供完整的解决方案。通过提供统计信息、精简人手、管理库存、提高服务品质等方式，该系统为餐饮行业带来崭新的管理理念与服务手段，利用优化了的业务流程和为客户提供更好的服务，实现企业价值最大化同时又使成本最低化，代表着当今餐饮业解决方案中最尖端的领先科技。然而，目前流行的无线餐饮信息管理系统的开发和建设成本都非常高，不适合于在中小企业中广泛推广，本论文即针对目前存在的这一问题，提出了一个适合于在中小企业中应用的无线信息管理系统。该系统以当代广泛应用的IEEE802.1lb无线局域网技术为基础，利用Visual Basic程序编辑语言为开发平台,通过无线网卡使手持终端设备和计算机收银管理系统进行数据交换，实现了从点菜、出菜、加菜、撤菜等菜品进出厨房的全过程自动化，极大的提高了餐厅的服务效率。系统同时为用户提供一个集信息的录入、修改、浏览，信息的选定、传送，账单生成、传送；账单汇总、统计；娱乐节目的录入、修改、浏览、播放顺序定制等功能的设计界面。最后，从系统的性能和功能测试两方面进行了分析，从分析的结果中可以看出，该系统可以减少劳动力，降低员工工资的支出，改进信息的掌握情况、提高餐厅的服务效率以及安全性。总之，无线局域网餐饮信息管理系统的前景还是非常可观的。