水稻中农药综合风险与三唑磷膳食暴露评估研究

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本文参照美国康乃尔大学病虫害综合防治(IPM)专家提出的农药环境影响指数(EIQ)模型,结合目前我国农药实际情况进行了修改和补充,建立了适合我国的农药综合风险评估(CEIQ)模型和农药田间风险(EI)模型,并对水稻上29种农药品种进行综合风险评估。选择我国广泛使用的三唑磷农药品种进行田间残留试验,根据田间残留试验结果针对不同年份不同年龄段的人群进行膳食暴露及其风险评估,现研究结果如下:1、使用农药综合风险指数(CEIQ)模型,对水稻生产上29种农药品种的评估结果得到水稻生产上所使用的辛硫磷、乐果、亚胺硫磷、克百威、丁硫克百威、嗯霉灵和敌敌畏综合风险均较高。在所选农药中,杀虫剂综合风险(CEIQ值)普遍高于杀菌剂,说明实际生产中杀虫剂的使用风险高于杀菌剂。2、根据29种水稻上农药登记使用剂量,结合农药综合风险指数模型(CEIQ值),建立了农药田间综合风险(EI)模型,使用农药田间综合风险(EI)模型对水稻上29种农药品种进行计算,得出其田间综合风险EI值。从EI值计算结果中可以看出嗯霉灵、克百威、亚胺硫磷、辛硫磷、乐果、异稻瘟净和二嗪磷田间综合风险较高。农药田间综合风险不仅与农药毒性有关,也与其登记时喷洒剂量密切相关,其更符合实际生产的情况。根据农药CEIQ值和EI值可以指导生产者在实际水稻生产上选择防治效果相当,风险较低的农药品种进行施药。在以上评估结果中三唑磷均不属于高风险农药。3、根据FAO/WHO相关资料农药的膳食暴露评估中农药残留摄入量PRI的计算方法,结合本研究精米中三唑磷的最终残留数据对不同年份和不同年龄阶段的暴露人群对米及制品的膳食摄入量所存在的风险进行暴露评估。2-5,6-17,18-45和大于45岁居民的理论暴露量均分别低于其理论允许摄入量,风险较低。说明,在正常推荐剂量下使用三唑磷防治水稻病虫害并适当增加收获期时,对于不同人群的米及米制品膳食暴露风险较低。
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