浊点系统通常可以用来萃取中性有机化合物。然而,离子化合物处于分子态时也可以通过浊点萃取被萃取到凝聚相中,并且调节pH值使其转变成离子态从中反萃取出来。但是,许多极性相对较弱的离子态化合物也能溶解到非离子表面活性剂胶束中。因此,从非离子表面活性剂胶束中分离这类离子化合物成为一大挑战。离子液体作为一种新型溶剂能够代替水介导非离子表面活性剂形成浊点系统。本文研究了离子液体类型、非离子表面活性剂的HLB值(亲水亲油平衡值)和含水量不同对离子液体水溶液中非离子表面活性剂浊点的影响,观察到在离子液体浓度相对高的条件下出现最低浊点。非离子表面活性剂-离子液体-水三元体系的相图显示:在离子液体浓度高的部分可以分相为非离子表面活性剂富集的水溶液相和离子液体富集的水溶液相,因此这被称为离子液体-非离子表面活性剂双水相系统。将离子染料作为模型化合物,对其在常规浊点系统和离子液体-非离子表面活性剂双水相系统中的分配行为进行了比较研究,发现有机化合物,特别是阴离子化合物通过离子液体-非离子表面活性剂双水相系统可以从非离子表面活性剂胶束水溶液中转移到富含离子液体的水溶液相中。因此,离子液体-非离子表面活性剂双水相系统提供了从非离子表面活性剂胶束水溶液中回收阴离子化合物的新颖策略。红曲霉菌红色素由于氨基酸残基和周围环境(例如pH)不同,可以是阳离子,分子和阴离子态的化合物。在非离子表面活性剂胶束水溶液中进行萃取发酵时,过量的谷氨酸钠作为唯一的氮源会产生几种红曲霉菌红色素。发酵液进行浊点萃取时,实验pH值范围内色素大部分聚集在凝聚相中。使用离子液体-非离子表面活性剂双水相系统,可以使红曲霉菌红色素从非离子表面活性剂凝聚相转移到离子液体富集的水溶液相。因此,萃取发酵的下游处理,即从非离子表面活性剂水溶液中回收红曲霉菌红色素转化为红曲霉菌红色素和水溶性离子液体之间相对容易的分离。由于水溶性离子液体在水-氯仿两相系统中倾向于分配到水相,所以水-氯仿两相系统可以用来从离子液体水溶液中回收红曲霉菌红色素。蒸发水溶液(pH=7)并再次加入酸性水(pH=1),回收的色素发生沉淀,进一步纯化色素。结果还表明,萃取发酵在使用过量的谷氨酸作为唯一的氮源时生成的红曲霉菌红色素为混合物。