富士苹果是我国主栽品种,与嘎拉相比,成花较难,且存在大小年现象,而拉枝作为果园管理中一种重要的整形修剪措施,它能够有效降低树体顶端优势、调节激素平衡关系,从而达到促进果树成花、提高果实品质产量的目的,因此生产中常采用拉枝方法来解决富士苹果成花率低这一难题。许多研究表明,多胺对苹果具有显著促花作用,因此研究多胺类物质与苹果花芽分化之间的关系,以及拉枝对其含量的影响,对探讨苹果成花机理具有重要的理论和应用意义。据此本研究对富士和嘎拉苹果进行不同角度的拉枝处理,测定不同枝条顶芽内C、N、P含量,同时利用高效液相色谱法(HPLC),测定在不同拉枝角度(0°、70°、90°、110°)下,不同枝条顶芽内的多胺类物质含量,并研究该类物质在一定时期中的动态变化情况。结果如下:1、拉枝可明显提高苹果成花率;其次,富士与嘎拉苹果在其生长期内,不同枝条顶端碳、氮含量稍高,磷含量极低;富士顶芽内碳和磷含量随着拉枝角度的增大依次升高,而氮含量则是随着拉枝角度的增大逐渐降低,三者在不同处理间均具有显著差异性;嘎拉结果与其相似,只是90°与110°之间差别不大。2、在苹果花芽分化期嘎拉品种供试芽内源多胺含量要高于富士,说明在苹果花芽分化期内源多胺含量与品种成花能力密切相关,即品种不同,多胺类物质含量存在差异;而关于不同类型枝条顶芽中多胺含量,则表现为短枝高于中长枝,验证了苹果以短枝为主要的结果结构,这也说明多胺的存在有利于苹果花芽的分化;在整个采样期,Put、Spd和Spm三种物质的含量变化趋势较为类似,总体上均呈现上升趋势,末期有所下降;相对而言,Spm含量最高,Spd次之,Put最低,这可能是多胺代谢的结果,也可能与花芽分化不同时期对此类物质的需求有关。3、关于不同拉枝角度处理,富士在110°时,不同部位顶芽中多胺类物质含量要明显高于其它处理;而嘎拉则是90°时,不同种类多胺的含量均较高;此结果说明苹果品种不同,拉枝对其产生的作用效果有差异。因此,在生产中可利用拉枝这一修剪方式来调节多胺含量,进而达到促花增产的目的。