粮票作为粮食统购统销政策的产物，是计划经济体制下粮食供应的重要制度。作为粮食销售的制度化内容，粮票维护支持着粮食统销政策的实施。本文以河北省粮票为研究对象，考察了河北省粮票产生、发行流通的过程,对河北省粮票的印制发行、流通管理、封存销毁等方面进行了整理和分析，意在说明粮票作为粮食计划供应制度的核心内容，在粮食统购统销政策中发挥了重要的作用，保证了工业化建设和社会稳定。随着粮票大规模的流通使用，其对人们的社会生活产生了一定影响，使人们形成勤俭节约、遵守规则的社会意识。但它同时也阻断了城乡间的沟通交流，引发了一些不良社会问题。粮票作为特殊历史时期的一种有价证券，在某些方面具有了货币的属性。从社会学的视角对粮票进行解读，可以看到粮票具有支付、计算、异化、文化的社会功能，对当时的经济发展、社会稳定起到了积极作用。粮票不仅充当货币功能，具有经济属性，在票面的设计方面也具有一定的文化、地域特征。作为计划经济时代的载体，对粮票进行深入的研究，可以还原计划经济体制下的政治、经济、社会生活等方面的面貌，加深对计划经济时代的认识和理解。