项目风险就是为实现项目目标的活动或事件的不确定性和可能发生的危险。任何项目都是有风险，因为项目的实现过程存在着很大的不确定性。新产品研发也伴随不确定性和可能发生的风险，所以必须透过科学方法对新产品开发项目风险进行辩识和剖析。使产品在开发过程中尽可能的降低风险，减少损失，进而提升产品开发的绩效。在高科技的时代中，致力于研究发展，是企业致胜的关键。为使企业能赢得竞争力，必须保证研发产品之品质、成本与时程均能符合市场需求。然而，风险永远是传统与创新的分隔点。因此，在研发过程中，风险是无法避免的。　　风险度量是一门理论性和科学性均很强的边缘学科，应用广泛。无论是发达国家还是发展中国家，风险管理这一新兴科学都在迅速发展。随着投资者的风险意识逐渐加强，新产品研发项目的投资风险度量，将是项目风险管理中的重要领域。本研究从基础理论综述开始，引入项目风险管理架构分析理论和项目风险分析的方法，再进一步阐述新产品研发的风险分析方法，最后融合基本理论及分析方法应用于实际案例中，其中主要研究的焦点在于产品研发风险分析，如新产品开发项目风险来源分析，新产品开发项目风险定性分析及风险定量分析，并且把层次分析与模糊理论应用于风险分析之方法中，最后以研发A公司之新产品机顶盒(STB)做为案例说明。　　本研究采用概率(---)损失矩阵之方法进行项目风险定性分析，也就是对已识别出的项目风险，其发生概率的高低和影响程度的大小进行分析，从矩阵图中可清楚的看出不同项目之风险高低分布，然后找出最大之风险值所对应之风险项目，再经有效之风险管理，使风险值降低，进而使新产品机顶盒(STB)的研发，达到低风险高效率目标。于项目风险定量分析部份是采取层次分析法，首先透过专家的意见将项目风险做合理的数字化，然而在经数学模型演算与操作过程中遭遇到一些问题，也提出了修正的方法，始能得到更精确的风险分析结果，提供产品开发决策者做参考。