日照市渔家乐发展问题研究

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在现代社会高速发展、人们生活质量飞速上升的背景下,人们愈发重视休闲生活。而休闲渔业作为休闲生活的一方面,受到人们的广泛关注。我国沿海区域休闲渔业经历有20余年的发展历程。伴随渔业资源的日趋衰竭,部分渔民开始运用已经搁置的渔具、渔船,开展游客出海体验式渔业旅游项目;该活动推出后得到广大游客的喜爱,故逐渐延伸发展为当前的渔家乐项目。本文以日照市渔家乐发展为例,运用文献法、实地调查方法和统计分析方法,对日照市渔家乐发展的历史、现状、顾客满意度等展开分析。本文认为,日照市渔家乐发展中存在的主要问题包括:景点分散、缺乏系统发展规划、私搭乱建、从业者经营理念不正确与经营管理不规范、渔村文化得不到继承与弘扬、环境污染严重等;本文在梳理和分析日照市渔家乐发展存在的问题的基础上,对渔家乐发展的路径与对策等问题进行了探讨和分析,并提出可行性对策建议:塑造品牌形象、发掘渔文化内涵、健全管理制度、制定完善发展规划等。本文认为,渔家乐发展空间较大,但是“散、乱、差”等问题也要给予足够的重视,并逐步加以解决,才能够使这项新生事物健康持续发展。
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