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为了探讨毛竹(Phyllostachys pubescens)对酸雨胁迫的生理生化响应机制，本研究采用不同pH (5.6、4.0、2.5)的模拟酸雨对毛竹3年生盆栽实生苗进行处理，测定模拟酸雨胁迫下毛竹叶片的色素含量、反射光谱特性、光合速率、叶绿素荧光特性、抗氧化酶活性、MDA含量和可溶性蛋白质含量，并采用热脱附/气相色谱/质谱联用技术对毛竹释放绿叶挥发物(GLVs)成分和含量进行分析，得到以下结论：1. pH5.6酸雨处理的毛竹叶片中色素含量和叶绿素a (Chl a)与叶绿素b (Chl b)的比值随着时间延长呈逐渐增加的趋势，而pH4.0和pH2.5则基本呈下降趋势；在75d时各处理毛竹叶片中Chl a和总叶绿素(Chl T)含量均与对照差异性极显著(P <0.01)；反射光谱的可见光和近红外区域是毛竹幼苗叶片对酸雨胁迫的敏感区域；RR、PSRI和Syellow等可以作为估测毛竹叶片中色素含量的光谱参数。2.酸雨胁迫初期，各处理与对照间净光合速率无显著差异，随胁迫时间延长，高浓度酸雨处理下毛竹叶片净光合速率逐渐降低。pH4.0和pH2.5处理毛竹叶片净光合速率分别在胁迫60d和30d时与对照相比显著降低(P <0.05)；而pH5.6处理下毛竹叶片净光合速率则在75d时比对照极显著增加(P <0.01)。3.初期各处理毛竹叶片的OJIP相增加缓慢，30d后pH2.5处理P相迅速减小，而pH5.6处理则于75d时IP相大幅度上升；毛竹叶片在pH5.6酸雨处理下50μs时的叶绿素荧光强度(Fo)和到达P点时的叶绿素荧光强度(Fp)升高，75d时分别比对照增加30%和131%，均与对照差异性达到极显著水平(P <0.01)，pH4.0和pH2.5处理叶绿素荧光强度则迅速降低，75d时Fo分别比对照下降了11.8%和17.6%(P <0.05)；随着胁迫时间增加，pH5.6酸雨处理促进毛竹叶片叶绿素荧光特性，而pH4.0和pH2.5处理对毛竹叶片叶绿素荧光特性则表现出不同程度的抑制作用。75d时pH4.0和pH2.5处理实际量子产额(Yield)、光化学荧光淬灭系数(qP)和表观光合电子传递速率(ETR)等参数均降低，导致毛竹净光合速率下降，非光化学淬灭系数(qN)和ETR与对照相比差异性极显著(P<0.01)。4.在酸雨胁迫下，毛竹通过自身抗氧化系统降低ROS对细胞膜的损伤，叶片SOD、CAT和POD活性存在互作效应，SOD和CAT活性对酸雨胁迫反应敏感，POD则较为迟缓。pH2.5酸雨处理下三种酶活性均呈单峰变化趋势，但峰值出现的时间有所差异，SOD活性和POD活性分别在45d和60d时达到最大值，分别为对照的1.67倍和1.31倍，差异极显著(P <0.01)；而pH5.6处理能刺激毛竹幼苗提高保护能力，这是毛竹幼苗抗氧化酶系统对酸雨胁迫的积极响应。pH2.5酸雨处理下，45d时毛竹叶片中MDA含量与对照差异达到极显著水平(P <0.01)；随酸雨浓度增加，毛竹叶片中可溶性蛋白质含量先增加后降低。5.重度酸雨处理下毛竹叶片代谢紊乱，抗氧化酶活性逐渐降低，催化细胞内游离脂肪酸大量合成GLVs，以减少ROS积累，减轻细胞膜系统氧化程度，进一步提高毛竹对酸雨胁迫的适应能力。pH4.0和pH2.5酸雨处理毛竹叶片GLVs含量比对照分别增加26.4%和132.9%，差异极显著(P <0.01)；新增GLVs为(E)-2-辛烯醛、2-乙基己醛、(E)-2-己烯醛和(E)-2-壬烯醛。综上所述，模拟酸雨胁迫初期各处理生长指标没有明显差异，随着时间的延长，pH5.6处理促进了毛竹的生长，说明毛竹对微酸环境较为适应；在pH4.0和pH2.5酸雨处理下，初期毛竹可以通过调节保护酶活性、提高渗透调节能力和释放VOCs等方式来提高适应环境的能力，后期分别于30d和45d开始表现出不同程度胁迫作用，且随着时间的延长胁迫程度增强。