乡村旅游是一种新型生态旅游业,并且以农业和农村为载体,能够有力地促进乡村地区经济发展。合理充分利用乡村地区各种资源,促进产业发展与城镇化发展之间相互融合、相互渗透、相互交织,对促进农村地区社会经济可持续发展具有重要的意义。在综述乡村旅游理论的基础上,对其相关概念以及乡村旅游新型业态概念和内涵进行重新界定,从中选取门头沟各乡镇的乡村旅游作为研究对象,重点对门头沟乡村旅游新型业态进行分析和研究。经过对门头沟乡村旅游经营方和消费者的实地调研,SPSS分析的结果显示,尽管随着近几年乡村旅游的发展和游客不断成熟和个性化,门头沟乡村旅游也得到了一定的发展,但是,由于门头沟乡村旅游基础设施和道路交通条件差、乡村旅游产品单一、宣传力度不够、筹集资金渠道狭窄、游客满意度有待提高等因素,致使门头沟乡村旅游发展还不完善。另外,对门头沟资源进行了有效地分析,总结了门头沟乡村旅游的四个发展历程,主要包括发展萌芽阶段、发展规模壮大阶段、规范发展阶段以及产业升级阶段。并且分析了门头沟乡村旅游的资源现状和发展特点,区域特色日益明显、接待环境不断改善以及品牌意识不断加强。在北京旅游局提出的8种乡村旅游新型业态的基础上总结并提出门头沟乡村旅游新型业态类型,将门头沟建设成为“美丽乡村”,实现门头沟乡村旅游的升级。根据门头沟乡村旅游参与的主体总结门头沟乡村旅游的几种运行模式。此外,运用比较分析,分析国内外乡村旅游发展状况、发展特点以及发展模式,借鉴其成功经验,更好地发展门头沟乡村旅游。门头沟乡村旅游具有很大的发展空间,应该切实转变观念,促进门头沟乡村传统特色与现代文化元素的融合,打造乡村旅游精品,加大乡村旅游的宣传力度,多元化引进投资,打造乡村旅游新型业态,实现门头沟乡村旅游的转型与升级。