据统计数据显示，2007-2010年的4年间，每年我国农村居民人均收入增长速度分别为14.6%、12.4%、7.0%、10.5%，整体增长的趋势呈现放缓甚至下降的趋势，扣除商品价格持续上扬的作用，农民收入的真正增长速度都未高于5%。近年来通货膨胀比较严重的影响下，我国农民用于生产和日常的投入和消费都显著增加，这种情况下，即使农民收入增长较慢都意味着实际上的负增长，而这些现实都导致出现农民的收入波动较大，甚至较少的状况。作为一个有9亿农民的农业大国，农民增收对于整体中国经济的发展可谓至关重要，有人说“农民不富，中国不富”，这就告诉我们中国农民的增收和富裕很大程度上影响着我们共同富裕目标的实现。为了保证农民收入的稳定和增加，我国采取了多种措施，但由于受到种种外界自然和社会因素的影响，农民收入持续增长还是面临着很大的压力，这就需要国家和政府采取各种措施千方百计保证农民收入的稳定和增加。由于农业特有的产业特性，即严重以来自然坏境以及分散经营的特点，就决定了农业和农民需要通过比较高程度的组织化经营来克服农业先天的劣势，提高竞争能力，增加收益所得。虽然我国的家庭经营能够抵御部分风险，但是在农业生产资料采购，农产品加工和售卖、新技术新设备的采用，农业基础设施和利用等方面，都需要更大规模和程度的组织化形式。而农民专业合作社就是新时期促进农村经济发展，解决“三农”问题的重要组织，也是社会主义新农村建设的重要载体。本文正是基于现阶段我国农民收入存在波动和不稳定的情况，通过分析农民收入的构成，影响农民收入的因素包括农产品产量和价格，农民收入来源，农民自身素质，农业科技水平，国家政策等，以农业产业组织理论和农业产业链管理理论作为指导，分析农民专业合作社稳定农民收入作用，研究现阶段我国农民专业合作社在农产品领域影响力不足的因素，同时借鉴国外农业组织的先进经验进一步提出了我国农民专业合作社稳定农民收入的机制设计以及提出相应的对策和政策性建议。本文一共分为七章。其中第一章绪论部分对本文的研究背景和意义、国内外研究动态、研究思路与方法、研究内容与框架和研究的主要创新做出了说明。第二章是理论基础，包括对农民收入的概念的阐述，影响农民收入因素的分析，以及农业产业组织理论和农业产业链的理论的阐述。第三章详细分析了农民专业合作社如何稳定农民收入，而第四章则结合相关理论对现阶段我国农民专业合作社在农产品领域影响力不足导致稳定农民收入作用不够显著进行分析。第五章阐述了一些成功的外国农业组织的实践和经验。进而第六章对农民专业合作社稳定农民收入的机制设计进行了一些设想并通过我国成功的合作社经验进行说明，同时提出了我国农民专业合作社发挥更大稳定农民收入作用的进一步对策。第七章得出了一些结论，并对农民专业合作社对农民收入的作用进行了展望。