近年来，作为快速消费品的食品，在一二级市场竞争白热化的情况下，企业纷纷看好三四级市场。但在这个营销环境与城市完全不同的市场，曾令无数企业战死沙场。如何开拓三四级市场，成为一个值得研究的问题。 “南方”黑芝麻糊，是NF公司的主导产品，是南方特有的一种传统小吃。在上世纪八十年代，NF公司率先将此产品进行工业化生产，曾一度将企业推向巅峰。但近年来，销量增长缓慢，原因之一是长期忽视三四级市场。 本文采用实证研究的方法，综合运用企业战略管理和营销战略理论，对如何开拓三四级市场进行了较为细致的研究。 首先，通过分析NF公司的背景资料，回顾了与市场竞争有关的营销理论，分别从消费者、竞争对手及自身的角度对NF公司营销工作中存在的问题进行剖析，根据企业内部条件及食品业外部的营销环境，确立了“糊类第一”的市场定位及领导者的市场竞争战略。 然后，在此基础上，以四川省为代表，对三四级市场进行实地考察，并对三四级市场的消费特点、城乡市场营销环境的差异性、以及NF公司进入三四级市场的可行性进行了全面的分析。 最后，结合NF公司的产品特点及现实，对各级市场现有的产品、渠道进行整体规划，提出NF公司开拓三四级市场的营销策略及实施方案，以及在实施过程可能遇到的问题及应对措施。