温度控制系统在工业控制、热处理、金属材料加工等行业中得到最广泛的应用。如何利用自动温度控制系统显示和采集半固态铝合金加工过程的温度数据、控制加工时的加热温度，以及对加工过程的温度数据进行实时保存一直是该领域要致力解决的问题。 本文以半固态铝合金加工设备的温度控制系统设计为背景，首先介绍了半固态铝合金加工的加工工艺和设计要求，以及智能控制的发展和电加热炉控制的发展。其次，在模糊数学的基础上，介绍了本系统模糊控制器的基本原理和设计。第三，对电加热炉温度系统进行了分析和建模，再利用MATLAB软件对控制系统进行仿真实验研究。仿真结果表明，智能模糊控制具有超调小(可达到无超调)、调节时间短、精度高、鲁棒性好等优点。第四，介绍了温度控制系统的硬件组成、功能和工作原理。第五，详细阐述了温度控制系统的软件开发、设计和功能。最后，讲述了温度控制系统在半固态铝合金加工试验中的实际应用，应用结果表明，本系统能够很好的控制电加热炉温度，且其它性能均达到设计要求。