随着世界贸易自由化进程的不断加快,关税和传统非关税壁垒作用不断减弱,SPS壁垒已经成为国际各国尤其是发达国家贸易保护的主要手段之一。发达国家通过制定各种繁杂苛刻的技术法规、技术标准等进行进口限制或产业保护,严重影响了国际间的公平贸易。我国食品出口严重受限于SPS壁垒,解决这一问题是促进我国经济健康发展的头等大事。近年来越来越多的专家学者对这个课题进行探讨。本文首先对SPS措施的内涵做了详细阐述。接着对我国食品出口遭遇SPS壁垒现状总结出了三个特点,并在这三个特点的基础上分析了我国食品出口遭遇SPS壁垒的原因。在分析过程中,运用到了定性分析方法和定量分析方法。在定性分析过程中,得出了既有来自于国内的影响因素,同时又有来自于国际方面的因素;在对影响因素的实证分析过程中,运用多元线性回归分析法得出了具有经济意义的β系数。最后针对这些问题提出了可行性对策。在定性分析过程中,本文强调了我国经济增长因素问题,提出在经济发展的同时,不要忽视对生态环境的保护,走可持续的新型发展道路才能突破SPS壁垒,才能在公平竞争中发展,才能使我国真正成为经济强国。在定量分析过程中,笔者运用了大量最新的数据,构建了幂函数回归模型,运用多元线性回归分析法对相关影响因素进行了分析,得出了β系数的经济意义,并发现我国保护区面积指标因素是我国食品出口遭遇SPS壁垒中最重要的因素。因此从母国的角度上来讲,做好生态保护显得尤为重要。