欧元是世纪之交国际金融领域的伟大创举，是国际货币体系的重大变革，也是区域经济一体化、货币一体化的丰硕成果，更是欧洲公众历经艰辛、为之奋斗数百年的梦幻成真，欧元及其发展对世界经济贸易产生巨大影响，也给中欧经贸关系带来新的影响因素—欧元汇率。汇率是货币的价格，其变化必然引起商品价格的变动，从而影响一国的对外贸易和国际收支，这些变动一般都会引起一国对外贸易政策的制定，欧元从诞生开始，其汇率起伏很大，经历了不断下跌、全面走强、价值回归等过程，其影响因素非常复杂，欧元在2002年开始走强后，中国对欧盟贸易顺差加大，欧盟贸易保护主义抬头，这就会阻碍中欧贸易的发展，欧元的发展变动对我国经济也有有利的一面，欧元汇率是中欧贸易新的影响因素，对其变动的分析有重要的理论和现实意义。本文基于弹性理论，采用定性和定量相结合的方法，定性验证了中欧贸易是否符合马歇尔.勒纳条件，在定量分析部分运用Johansen协整检验、和脉冲响应函数，就1999年到2008年间中欧双边贸易状况进行分析。实证结果表明，1)中欧间的贸易收支和欧元兑人民币汇率之间存在长期稳定关系并满足马歇尔一勒纳条件，人民币对欧元的贬值有利于改善中欧的贸易收支;2)运用一般脉冲响应函数检验贸易收支对汇率冲击的反应，发现中欧贸易之间存在“J曲线效应”;实证研究的结果基本揭示了欧元兑人民币汇率对中欧贸易的影响。根据以上结论，本文认为在推进人民币汇率制度改革时，应关注中欧双边贸易的发展，充分考虑欧元在一揽子货币中的权重。在开展对欧贸易过程中，重视欧元兑人民币汇率变动所带来的影响，转换贸易竞争策略，通过提高商品附加值的方式获得对欧贸易的主动权，在国际市场竞争中获取更多优势，以使人民币和欧元的汇率变动向着更有利于双边贸易发展的方向发展。