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罗氏沼虾（Macrobrachium rosenbergii）是世界三大养殖虾类之一，为经济效益极高的优质品种。针对罗氏沼虾养殖过程中出现的各种问题，优质苗种的培育俨然成为行业中的“重中之重”。本文以罗氏沼虾亲本和幼体为研究对象，探索罗氏沼虾育苗过程中维生素强化效果、胚胎发育最适温度条件。主要研究结果如下: 1.设置两种维生素强化组（VC组:实验1和VE组:实验2）对罗氏沼虾亲虾进行强化培育。结果显示:实验1中，VC强化对提高亲虾存活率无显著效果;VC浓度为150mg/kg时，亲虾抱卵量、生殖力、生殖指数和孵化率综合表现最好，显著高于对照组。与对照组相比，VC浓度为150mg/kg时，亲虾蜕皮周期明显缩短(P＜0.05)。实验2中，VE强化浓度为400mg/kg和800mg/kg时，亲虾抱卵量、生殖力、生殖指数以及雌虾蜕皮周期方面表现最好，两者差异不显著，但根据两次生殖指标稳定性来看，400mg/kg组优于后者。表明，VC和VE可提高亲虾生殖性能，对罗氏沼虾亲本培育起促进作用。根据实验结果，两种维生素建议添加量分别为VC:150mg/kg和VE:400mg/kg。 2.水温28±0.5℃时，罗氏沼虾胚胎发育历时约20d。实验3中，根据发育过程中组织形成特点和规律，可分为八个阶段:受精卵、卵裂期、囊胚期、原肠胚期、前无节幼体期、后无节幼体期、前溞状幼体期和溞状幼体期。眼点和尾部变化尤为明显，破膜后的溞状幼体几乎透明，长度约为1.5～1.8mm，可自由捕食，倒退游泳。实验4中，设置4个温度梯度，探讨温度对胚胎发育的影响。结果表明，在一定范围内，罗氏沼虾胚胎发育速度随着温度的提升而加快，考虑经济成本和幼体质量，实际生产中发育温度控制在30℃左右为宜。发育温度和发育时间的回归方程为y=181.127-9.921x+0.149x2（y:发育时间d，x:发育温度℃）。 3.以卤虫无节幼体为饵料，设置两组维生素(VC:实验5和VE:实验6)对其进行强化培育后投喂罗氏沼虾溞状幼体。结果显示:实验5中，幼体培育阶段500mg/kg组各时期存活率最高，与对照组相比，优势极显著;面对低温应激时，各组变态虾苗存活率无显著差异;各组虾苗总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力无显著差异，1000mg/kg组溶菌酶(LZM)活力最高，与500mg/kg组差异不显著，500mg/kg组过氧化氢酶(CAT)活力最高，综合表现以500mg/kg组最优。实验6中，强化组存活率均高于对照组，以400mg/kg组最高。强化组T-SOD和LZM活力均高于对照组，以800mg/kg组最高，它与400mg/kg组差异不显著。CAT活力随着VE强化浓度的升高而增加，800mg/kg组最高，显著高于另外三组。表明投喂经一定浓度VC(500～1000mg/kg)、VE(400～800mg/kg)强化后的卤虫可以提高罗氏沼虾幼体质量，增加育苗成功率。 4.模拟池塘养殖模式，对强化虾苗和普通虾苗进行室外水泥池验证性养殖实验。结果表明:VC最佳组和VE最佳组存活率显著高于对照组，两者之间差异不显著;除此之外，各组饵料系数和特定生长率无明显差异，三组罗氏沼虾生长曲线回归方程分别为y=0.734-1.228x+0.420x2-0.015x3（对照组）、y=1.144-1.705x+0.546x2-0.024x3（VC最佳组）、y=1.035-1.584x+0.513x2-0.022x3（VE最佳组），式中x表示罗氏沼虾体长(cm)，y表示体重(g)。表明，强化组罗氏沼虾苗养殖效果明显，对幼体强化培育实验起到了一定程度的验证作用。