黑麦草幼苗对不同最低温冻融和氯盐融雪剂胁迫及恢复期的生理响应

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冻融和融雪剂是中高纬度城市地区常见的对植物的胁迫,中国东北地区早春温度波动经常导致冻融强度的变化。因此,本文研究了氯化钠(NaCl)及不同冻融强度(-3℃冻融:10、5、0、-3、0、5、10℃;-5℃冻融:10、5、0、-5、0、5、10℃;-7℃冻融:10、5、0、-7、0、5、10℃)胁迫及其恢复期下冬牧70黑麦草(Secale cerale L.cv.Dongmu–70)幼苗的生理变化,从而比较不同冻融强度及NaCl下冬牧70黑麦草幼苗的生理响应,为不同冻融强度下冬牧70黑麦草在我国东北地区的越冬提供理论依据。本研究测定的生理指标有:超氧化物歧化酶(SOD)、可溶性蛋白质、丙二醛(MDA)、叶片相对含水量(RWC)、叶绿素(Chl)、净光合速率(A)、蒸腾速率(E)、细胞间隙CO2浓度(Ci)、气孔导度(gs)和水分利用率(WUE)。研究结果表明:与对照相比,NaCl胁迫会增加SOD活性、蛋白质含量、MDA含量,降低RWC值,且NaCl胁迫下Chl含量、A、E、Ci、gs和WUE均降低。在T4(-3、-5或-7℃)时,与对照相比,所有处理组幼苗的SOD活性均增加,RWC值均降低。-5℃复合胁迫组的蛋白质含量升高,相比之下,-3和-7℃复合胁迫组的蛋白质含量降低,而MDA含量的变化刚好相反。且在T4和恢复期,复合胁迫组的SOD活性、蛋白质含量及RWC值均呈-5℃>-3℃>-7℃的趋势。冻融循环后和恢复7 d后,与对照相比,所有处理组的Chl含量、A、E、Ci和gs值均降低,并且-5℃复合胁迫组的WUE值升高而其余处理组的均降低。恢复7 d后,-5℃复合胁迫组的Chl含量、A、Ci、gs值比-3℃和-7℃复合胁迫时恢复得多,且-5℃复合胁迫组的WUE值降低的比-3℃和-7℃复合胁迫组得少。皮尔森相关性分析显示单一冻融胁迫下MDA含量均与SOD活性呈显著正相关,-3和-5℃冻融及复合胁迫下蛋白质含量均与SOD活性呈显著正相关,且-5℃冻融及复合胁迫下蛋白质含量均与RWC呈显著负相关(P﹤0.05)。综合分析结果表明,在NaCl胁迫下适度提高冻融胁迫强度(-5℃)可以提高黑麦草幼苗的抗寒性。
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