文化是旅游的灵魂,它决定着旅游地的生命力和对旅游者的吸引力。文化品位高的旅游产品日益成为旅游产业发展的关键。而伴随着旅游产业的迅速发展,基于人们的文化需求与文化消费,深度旅游方式开始备受青睐。信阳是我国重要的古茶区之一,种茶制茶历史悠久,茶文化源远流长。她是一座绿色茶城,同时也是历史古城、文化名城、革命红城和山水之城,她有着丰富的自然、人文旅游资源及深厚的历史文化根基。目前,信阳茶文化旅游开发已初具成效,但由于对自身文化内涵认知不足、挖掘不够等原因导致开发仍停滞在初级层面。本文以可持续旅游发展理论、可创新理论、体验经济理论、旅游文化理论为研究的理论基础,综合运用SWOT方法对信阳茶文化旅游开发进行了战略分析；根据茶文化旅游的内涵,提出了信阳茶俗文化、茶馆文化、禅茶文化、茶艺茶道等茶文化旅游深度开发的路径。文章主体内容包括四大部分。第一部分为茶文化旅游深度开发的理论基础,阐释了本文涉及到的核心概念及深度开发的若干基础理论。第二部分是信阳茶文化概况。该部分介绍了研究区概况及信阳茶文化内涵。内容包括信阳的历史文化、地理区位、交通区位、旅游资源等,以及信阳产茶、沏茶、茶道茶俗茶艺等茶文化内涵的介绍与分析。第三部分是信阳茶文化旅游发展的SWOT分析与茶文化资源再审视。该部分首先对信阳茶文化深度开发情况进行SWOT战略分析；然后,对信阳茶文化旅游资源进行再审视,分析认为信阳茶文化旅游开发应从茶文化内涵上进行深度开发。第四部分是信阳茶文化旅游深度开发路径。分别从信阳茶俗文化开发、信阳茶馆文化开发、信阳禅茶文化开发、信阳茶艺茶道开发等四个方面对信阳茶文化旅游深度开发展开详细探讨。信阳茶俗文化的深度开发应以“客来敬茶”、“车云顶上茶”、“亲朋送茶”和“香茗献茶”的开发为重点；信阳茶馆文化的深度开发以恢复清末民初信阳八大茶社中的“元贞茶社”、“车云茶楼”、“龙潭茶馆”为重点；禅茶文化应突出“灵山寺禅茶之灵、净居寺禅茶之净”的特色；茶艺茶道文化深度开发应以沏茶的艺术、赏茶的艺术、闻茶的艺术、品茶的艺术等为追求。