在美国政府掀起中美贸易战之后,受中美贸易摩擦不断扩大的影响,我国农产品对外贸易的原有格局已被打破,找寻新的农产品贸易替代市场已经刻不容缓。被誉为“一带一路”首倡之地的中亚五国因其特殊的战略地位以及与我国由来已久的商贸文化,成为了优化我国农产品对外贸易结构的优选之一。因此对中国与中亚五国之间的农产品贸易潜力进行具体的测算与研究,具有理论与实践的双重意义。本文在回顾相关理论和大量文献的基础上,并根据联合国UN COMTRADE中的HS编码将农产品贸易细分为27项。首先从农产品进、出口结构和国别结构三个方面分析了中国—中亚五国农产品贸易的现状以及贸易结构的变化趋势,并利用比较优势指数与贸易互补性指数从互竞性与互补性视角分析了双边农产品贸易潜力的现状。其次,本文在通过了假设性检验的基础上,基于时变随机前沿引力模型,从中国对中亚五国农产品出口贸易的国别层面与产品层面分别进行贸易效率分析与贸易潜力测算。本文选取了人均国内生产总值(PGDP)、人口总量(POP)、地理距离(DIS)以及共同边界(CON)、自由贸易协定(FTA)、贸易自由度(TF)、关税水平(TAF)、进口清关平均时间(TIM)、物流绩效指标(LPI)以及贸易及运输相关基础设施指标(INF)以上十点作为解释变量,对中国-中亚五国农产品出口贸易效率及贸易潜力进行了分析与测算。最后,从国别层面与产品层面得出的贸易效率分析结果以及贸易潜力与贸易潜力提升空间的测算结果对中国-中亚五国农产品出口贸易加以总结,并结合政策趋势进一步提出有利于双边农产品贸易潜力不断提升的发展建议。