【摘 要】
：
伴随国内酒店行业市场日益成熟、顾客需求多样化、文化产业以及旅游业的迅猛发展,市场对酒店的需求也大幅增长,我国酒店业经历了在数量上从供给不足到供给过剩的变化,使得我国酒店行业盈利较低,面对巨大竞争压力。而成本优势是酒店具有竞争优势的重要部分,酒店想要拥有竞争优势就必须严格控制其在经营过程中的成本,将成本控制作为酒店经营管理中的重要组成部分。SFY生态酒店面临着行业竞争压力的同时,其整体成本控制意识薄
论文部分内容阅读
伴随国内酒店行业市场日益成熟、顾客需求多样化、文化产业以及旅游业的迅猛发展,市场对酒店的需求也大幅增长,我国酒店业经历了在数量上从供给不足到供给过剩的变化,使得我国酒店行业盈利较低,面对巨大竞争压力。而成本优势是酒店具有竞争优势的重要部分,酒店想要拥有竞争优势就必须严格控制其在经营过程中的成本,将成本控制作为酒店经营管理中的重要组成部分。SFY生态酒店面临着行业竞争压力的同时,其整体成本控制意识薄弱,成本控制缺乏有效的执行力,其成本无法得到有效的控制,进而影响了酒店的经营效益。酒店成本产生于酒店经营
其他文献
如今,共享住宿越来越受到旅游者的欢迎和研究者的关注,已有研究强调对共享住宿商业模式、产品现状以及影响作用等方面的研究,而旅游者共享住宿体验的相关研究并不多。因此,有必要对共享住宿情境下的旅游者体验进行研究。在研究伊始,笔者提出了两个主要研究问题,一是旅游者共享住宿体验的维度是什么?二是旅游者共享住宿体验有何特征?随后,选取了知名共享住宿平台Airbnb作为研究案例。同时,基于研究问题的性质,综合运
新常态下,我国酒店服务业成为我国经济转型的侧重点,在“一带一路”、“走出去”政策的号召下,国际化发展是我国优质酒店业的必然选择。加之,国内酒店业受国家宏观政策调控影响,市场竞争越发激烈,而国外酒店集团巨头,如希尔顿、雅高等早早进入我国酒店业市场,积累了丰富的经验,我国走出去开办跨国酒店的历史却较短暂,现在仍处于摸索时期。因此在全球化的经济环境下,如何抢占市场份额,提升自身经营水平是我国酒店集团管理
海南地方文化餐饮的发展面临选择的两难,一方面如果坚持地方文化特色,那么受到这些国际餐饮品牌标准化的冲击,很难扩大规模和增加数量,另一方面如果更少的坚持文化特色,与国际餐饮品牌就没有了差异化,缺失了发展的动力源。吸收借鉴国际餐饮企业的管理模式,注入海南地方文化特色,发展海南地方文化餐饮品牌是海南文化餐饮企业的必由之路。本文采用文献研究法、对顾客和餐饮企业进行访谈的调查法,选取海南比较有代表性的餐饮企
市值管理是2018年全国两会的热议话题,也是资本市场上永恒的话题。上市8年半后,爱尔眼科的市值翻了近10倍,市盈率也已达80倍,目前已是世界上最大的眼科医疗机构。其市值管理是否有炒作,其股票是否值得投资,其市值管理怎么样?这是投资者非常关注的话题。本文通过案例研究的方式,重点分析爱尔眼科市值管理现状、采取的市值管理手段以及评价市值管理的实施效果。本文首先对国内外的相关文献进行梳理,确定本文研究的必
根据统计数据显示,近年来企业IPO通过率逐年下降,证监会对IPO企业的审核更加严格。同时,国家越来越重视食品安全,食品企业因其所特有的食品安全风险在上市的申报过程中受到的监管更加严格。在这样的背景下,桃李面包成功登陆上海证券交易所,成为极少数在中国主板上市的面包生产企业,被誉为“面包第一股”。桃李面包是典型的家族企业,公司的控股股东、实际控制人为吴学群、吴学亮、吴学东、吴志刚和盛雅莉五人,五人合计
近年来,我国在线住宿市场规模迅速扩大,其中以携程旅行网为代表的第三方旅行服务平台迅速崛起。消费者可以在该类网站中自由发表在线评论、对比同类酒店信息,第三方旅游平台也因此成为了重要的评论分享中心。由于网络订购的信息不对称性,消费者越来越习惯于依靠第三方在线评论获取商品信息,但这也使得部分酒店商家开始运用“好评返现”、“水军刷单”等方式制造虚假评论以吸引更多消费者订购。基于上述现象,为了排除虚假评论对
咖啡、茶叶与可可拥有世界三大饮料之称,广为流传、颇受欢迎,其中咖啡是三大饮料之首。中国咖啡行业发展约为20余年,虽年消耗的咖啡总量已排名第十七,但是人年均消费总量不到5杯,远低于韩国、日本等国350杯水平,中国有广大的咖啡发展市场。咖啡刚引进国内,被认为是一种“小资”的生活,象征着中、高产阶级的生活方式,但随着人们的生活水平与质量都有一定的提高,咖啡对人们的影响已渗透到方方面面。第三产业的迅速发展
酒店行业是我国服务业的重要组成部分,开放较早、市场化较高。随着国民消费能力的大幅提高、市场需求的持续扩大、高新科技的不断投入等为我国酒店业发展注入了新的活力。在酒店行业市场不断细分的一段时期,经济型酒店和商务型酒店引领着酒店行业的发展趋势,然而,随着经济社会的发展,国际酒店不断进入我国市场、快捷连锁酒店不断出现,加之民宿等跨行业餐饮住宿的出现对经济型酒店和商务型酒店带来了很大的冲击。对于以接待政府
21世纪以来,全球产业结构进入由“工业经济”主导向“服务经济”主导转变的新阶段。服务业的快速细分不断催生出新的服务业态,推动新兴服务业态和服务模式不断涌现,为现代服务业提供了更大的发展空间。随着中国经济的不断发展,人民生活水平的不断提高,受几千年以来我国传统文化以及以往生活习惯带来的影响,女性的健康,尤其是女性产后康复,越来越受到社会的广泛关注,月子健康关系到产妇和婴儿共同的身心健康,“母婴产业”
中国福利彩票自1987年发行彩票以来,忠实履行“扶老、助残、救孤、济困”发行宗旨,努力完成筹集公益金的重要使命,截至2016年底,福利彩票30年累计发行销售15200亿多元,筹集公益金4750亿多元,福利资金广泛应用到老年康复、残疾人、孤儿救助、医疗保健、红十字会、灾区救助等重点领域,有力的促进社会公益事业的发展。但彩票公益金在资金监管、分配和项目使用过程中所暴露出的问题也越来越突出,已成为社会各