近几年来,随着科学信息技术的日益更新,网络通讯也不断发展,物联网作为一种新型网络技术应运而生。农业物联网通过无线传感器、红外感应器、射频识别技术等信息传感设备,将农产品和互联网连接起来,进行实时数据通信和信息交换,实现智能化的农产品识别、跟踪、监按和管理。本论文对四家草莓种植园区进行了实地调研,系统研究分析了物联网技术在温室草莓栽培和销售方面的应用,并分析了存在的问题并提出解决方案,主要研究内容包括:(1)本文在分析文献研究成果基础上,从物联网技术概念及发展应用、农业物联网研究现状和传统草莓生产中存在的问题入手,提出了草莓物联网环境应用模式等观点。(2)在草莓栽培方面,分析温室内草莓最适合生长的环境条件(温度、光照、湿度、二氧化碳等),设定阈值,搭建草莓物联网种植体系。使用环境信息传感采集设备与互联网连接起来,在温室内的每个监测节点,设置空气温湿度传感器、土壤温度传感器、土壤水分含量传感器、二氧化碳浓度传感器、光照度传感器等。同时在种植区内也设置有自动灌溉系统、自动通风系统、自动遮阳系统等,并通过环境数据采集设备的有线数据传输或无线数据传输,将所采集到相关数据信息上传至中心数据管理及控制平台,随后整理汇总至电脑监控终端或智能手机、手持终端等,再针对所得数据信息进行分析研究,从而实现草莓智能化、省力化种植和自动化调控管理。例如,监测到在丹东市圣野浆果专业合作社夏季晴天中,气温数据最高值出现在中午12:00,为43.2℃,最低值出现在晚间0:00,为14.3℃;空气湿度数据最高值出现在晚间0:00,为78.2%,最低值出现在中午12:00,为42.3%;土壤温度最高值出现在中午12:00,为35.6℃,最低值出现在晚间0:00,为18.2℃;二氧化碳浓度最高值为428 mg/L,最低值为189 mg/L。环境信息传感器每隔五分钟会进行一次数据采集,当采集到相应模块数据后,通过传输层传递给应用客户端,应用客户端的自动控制模块会根据系统中设定的阈值范围来对当前数据进行判断,以决定是否会开启控制设备。在监控中心模块包含摄像监控及生产管理客户端系统,主要用于记录草莓生长区块的种植信息、施肥记录等。(3)在草莓流通和销售环节中,通过分析我国草莓运输供应链存在问题,展开对草莓传统供应链和物联网环境下供应链的分析研究。从传统供应链运作模式入手,提出物联网环境下草莓产品供应链运作模式,并提出物联网环境下草莓产品供应链的特点和具体应用;并通过物联网智能监控技术,创建草莓质量可追溯体系,将果实信息及时、快速上传至客户端,实时跟踪草莓的生产、运输、交易、消费等重要环节,并使用二维码、条形码等信息技术手段,溯源草莓的整个生命周期,实现足不出户,草莓“档案”信息尽在掌控之中。农户将草莓鲜果包装通过物联网销售、快递给消费者,而消费者以可以通过监控系统实时掌握草莓果实物流信息,以便及时收到货品。(4)经过调查分析,草莓物联网在栽培销售中存在以下问题:在栽培中,物联网传感器等专业设备费用高、数据传输不够精准、网络易受天气条件制约、信息资源缺乏共享;而草莓销售业中缺少行业标准、物联网技术服务供应商能力不足、销售监管部门协调复杂、利益协调机制不完善、学习机制不完善等。提出改进措施为建议政府方面大力提倡及推广物联网在草莓生产中的应用,扩大使用率,提高物联网传感器供应商能力,完善设备缺陷,降低设备费用,实现资源共享,建立相应规范化管理制度,搭建完善的物联网销售平台。