吴堡县红枣产业发展现状及对策

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枣树是我国特有的经济树种,在近几年来逐渐成为我国果树中新的发展起点。其适应性强、耐瘠薄,在我国分布面积很广。营养丰富,市场前景广阔,经济效益可观,生态效益良好。在山区种植可起到防风、固沙、防水土流失、减轻干热的影响,是美化环境、保持生态平衡的良好树种之一。历史悠久,享誉世界。 枣树作为吴堡的传统树种,被称之为“铁杆庄稼”、“木本粮食”。长期以来人们一直以红枣作为增加收入的主要经济树种之一。特别是近几年来红枣生产在吴堡已形成一定规模,作为主导产业有了长足的发展。但就近几年的发展过程看,也存在若干问题和矛盾。诸如品种混乱,科学栽植模式体系不够完善,成活率低,管理模式粗放,贮藏和加工滞后,营销渠道不畅,附加值产业链发展缓慢等,出现了红枣生产分散与产业化的矛盾,红枣产量与品质的矛盾,生态与效益的矛盾,红枣生产与贮藏加工的矛盾等等。这些问题和矛盾,影响着吴堡红枣产业化的发展。 面对农业生产结构调整,不断增加农民收入,建设社会主义新农村的新形势和新任务,农业产业化发展成为增加农民收入的有效途径。红枣作为吴堡的主导产业,加强全面开发,推动产业化进程,尤为重要。本人在调查研究的基础上,针对存在的问题和矛盾,对吴堡红枣产业化发展提出如下建议对策:一是抓好基地建设,促进红枣产业发展。其中发展良种新建园;抓好低产园改造;解决水分需求;规范枣树育苗。二是普及初加工,培育龙头企业,拉动红枣产业发展。要培育红枣营销龙头;培育红枣加工龙头;培育科技开发和技术服务龙头。三是开拓营销市场,带动红枣产业发展。即培育区域市场;拓展国内市场;开拓国际市场。四是依靠科技支撑,促进红枣产业升级。积极开展品种优选和良种引进筛选工作,为红枣产业发展提供优新品种和品种贮备;不断优化品种结构,实施红枣的名牌战略;加强科技示范,抓一批科技推广示范样板;大力推广无公害生产技术,全力搞好技术培训,普及先进适用技术。五是落实优惠政策,扶持红枣产业发展。深化土地产权制度改革;加大资金投入度;鼓励社会能人投资、领办和兴办荒山造林和林产品加工企业;六是切实加强领导,保证红枣产业发展。
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