近年来,随着我国的公路建设规模的不断增加,对公路的质量要求也越来越高,因为工程质量,不仅关系到国家建设资金的有效使用,而且还关系到国民经济持续快速健康发展和广大人民群众生命和产安全。我们必须重视和加强公路工程质量管理,以提高公路的质量,使其与社会的进步相协调,以满足人们日益提高的物质和文化生活需求。公路工程的质量管理贯穿工程项目的全过程,而施工过程中的质量管理虽然只是全过程质量管理的其中一个环节,但是这个环节却是在质量控制过程中不确定性最大的环节,因此加强公路工程施工过程的控制,对增强公路的建设质量,提高公路的服务水平具有重要的现实意义。本文根据项目管理的特点,结合项目质量控制的一般原理、步骤及方法,并结合公路工程质量管理的实际,对工程项目的施工阶段进行全过程的质量控制,即“事前控制、事中控制、事后控制”,同时从工程项目的质量保证体系的建立,施工流程的控制方法,质量验收的工作流程等进行全方位的质量控制和管理。本文通过项目管理方面的知识,尤其是质量控制与管理方面的理论知识,结合高速公路工程项目建设管理过程的实践经验,对如何加强工程项目的质量管理进行了系统的分析和阐述,并提出了具有可操作行的管理方案和措施,以指导施工过程中的质量控制,为加强公路施工建设过程中的质量控制,提高工程施工质量提供借鉴。结果表明：在枣木高速公路木石公铁立交桥项目中,通过本文阐述的的管理办法,实现了对工程质量的有效控制,分项工程合格率100%,单位工程综合评分98.89分。