上犹县茶业现状与发展战略研究

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本论文在系统分析我国茶业发展现状,当前面临的形势及茶叶生产经营中存在的主要问题等方面的基础上,对上犹县茶叶现状及发展战略进行了系统的调查研究。主要结果表述如下: 1、分析了上犹县近十年来茶业发展状况。对全县茶叶生产中茶园面积与产量的系统调查发现,全县茶园种植面积与茶叶产量保持持续增长。十年来,前五年种植面积和产量增长速率较快,后五年增长速率下降。上犹县茶业在赣州市的比重亦逐年加大,种植面积与茶叶产量历年均位于赣州市首位。 2、比较了上犹县十二年来(1993-2004)乡镇茶叶生产面积变化规律,结果表明:上犹县茶园面积经历了快速增长(1993-1996年),缓慢增长(1997-2000年)与茶园面积稳定发展(2001-2004年)三个阶段。不同乡镇之间茶园面积变化率差别较大,通过聚类分析将全县15个乡镇(含1个国营茶场)分为五类。 3、上犹县十年来茶业发展的综合效益的客观评价表明:茶叶产业在农业经济中比重逐渐增加,已经成为上犹县经济发展的新增长点。茶业创造了良好的经济效益、社会效益与生态效益。 4、分析了上犹县茶业发展的主要问题,并提出了今后上犹县茶业发展的基本途径及措施:积极发展良种茶园,进一步提高良种茶园比重;建立无公害生态茶园,大力发展茶叶绿色食品;树立品牌意识,实施名牌精品战略,走茶叶优质高效益的路子;降耗节能,大力发展茶园生产及名优茶加工机械化;加快实行产供销一条龙、贸工农技一体化,促进上犹茶叶产业化的发展;加强名优产品及茶文化的宣传,以茶文化的发展促进上犹茶叶经济的发展;依靠科技进步,振兴上犹茶叶经济。
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