【摘 要】
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随着城乡居民可支配收入的不断增长,人民生活水平逐步提高,我国餐饮业实现了突飞猛进的发展,饮品业作为餐饮业的一个重要分支,近年来增长迅速,行业空间巨大。一方面。饮品业具有投资小、进入门槛低、无技术壁垒、利润率高的特点,是中小创业者的首选。另一方面,受消费升级及茶文化兴起的影响,近年来饮品店的产品逐步从传统奶茶向新中式茶饮转变,健康茶饮品成为行业发展趋势,转变意味着机遇。同时,茶饮行业同质化非常严重,
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随着城乡居民可支配收入的不断增长,人民生活水平逐步提高,我国餐饮业实现了突飞猛进的发展,饮品业作为餐饮业的一个重要分支,近年来增长迅速,行业空间巨大。一方面。饮品业具有投资小、进入门槛低、无技术壁垒、利润率高的特点,是中小创业者的首选。另一方面,受消费升级及茶文化兴起的影响,近年来饮品店的产品逐步从传统奶茶向新中式茶饮转变,健康茶饮品成为行业发展趋势,转变意味着机遇。同时,茶饮行业同质化非常严重,然而激烈的竞争也意味着潜在的机会。最后,受消费升级影响,三四线城市高校市场消费欲望越来越强,消费力不容忽
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