硒促进水稻种子萌发的生理机制初探

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本文主要探讨了硒对水稻种子萌发的影响。结果表明,硒对不同水稻品种种子萌发具有显著的促进作用。硒对不同水稻品种促进程度存在差异。低浓度硒对水稻种子萌发具有促进作用,而高浓度硒对种子萌发具有抑制作用。此外,根和芽对硒的敏感性也存在差异,硒对根的促进程度大于芽。Na2SeO3能提高种子中淀粉酶活性和可溶性糖、游离氨基酸和可溶性蛋白含量,促进了根系活力的提高和根的生长。Na2SeO4促进了根的生长和根系活力的提高,但对种子中淀粉酶活性、可溶性蛋白和可溶性糖含量影响较小。Na2SeO4和Na2SeO3显著促进水稻种子中磷、锌、锰、硼、镁的转运以及水稻幼苗对这些元素的吸收,显著抑制水稻幼苗对铜的吸收,Na2SeO4抑制了水稻籽粒中铜向芽和根中转运,但Na2SeO3促进了水稻种子中铜和铁向外转运,Na2SeO4抑制铁的转运。根据上述研究结果,可以认为与提高淀粉酶活性相比,硒促进水稻种子萌发与促进营养物质向外转运有更大关系。
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