当前,森林旅游已经成为大众化的旅游形式,国家森林公园也成为了我国游憩用地系统的重要组成部分。遗憾的是,我国很多森林公园大搞盲目开发,旅游产品层次偏低,难以适应现代旅游的市场需求发展,不利于充分展示森林旅游特色。笔者认为,国家森林公园拥有丰富的教育旅游资源,开发教育旅游产品有利于解决当前国家森林公园经营管理中的诸多问题。本文将国家森林公园的教育旅游开发作为一个理论结合实际的研究课题,在借鉴国内外专家学者研究经验和成果的基础上,进行了森林公园教育旅游产品开发的理论探讨,并选取重庆金佛山国家森林公园这一具有代表性和研究价值的案例地进行实证研究。本论文共分为七章,第一章为绪论,是全文的纲领。重点介绍了本文的研究背景、研究目标与意义,并提出本文的研究方法和技术路线。第二章为基本概念和基础理论,是本研究的前提介定。主要阐明了教育旅游、教育旅游产品等基本概念,并对森林教育旅游的理论依据从不同角度进行探讨,如体验经济、生态经济等理论。第三章为国家森林公园开发现状及问题分析,笔者从森林公园经营现状探视其问题,并提出和分析了开发教育旅游产品的必要性和重大意义。第四章国家森林公园教育旅游产品开发策略分析,分别从开发设计的原则、旅游资源、旅游市场、产品营销的角度对开发教育旅游产品进行了系统性分析。笔者具体提出教育旅游产品应当遵循体验性、创新性和市场导向性等原则；运用RMP理论,从资源、市场和产品三个方面分析了国家森林公园开发教育旅游产品的各种优势；尤其介绍了美国和加拿大国家公园教育旅游产品的先进案例。第五章为金佛山国家森林公园实例研究,即选取案例地,对案例地开发教育旅游产品的可行性进行了实证分析研究,第六章为金佛山森林公园旅游产品的设计以及教育旅游的健康开展提出了建设科普知识展览馆、推出主题旅游线路、设计青少年教育体验项目、构建学校教育资源系统、开发教育旅游商品等建议措施。此外,探讨了金佛山教育旅游产品的营销策略。第七章为结论,总结了全文的研究成果及研究不足之处,并为相关后续研究提出了几个努力方向。