围绕丽水经济开发区水阁街道发展高效有机乌龙茶产业,建设有机乌龙茶基地,提高茶产业附加值这一主题,从五个方面展开论述,指出这不仅符合市委市政府的农村经济发展战略,更是工业园区红线外农村农民共同发展、共同致富的重要举措,建设高效有机乌龙茶产业有着显著的经济效益和社会效益。在对乌龙茶、有机茶生产发展现状、存在问题、发展趋势进行调研的基础上,对水阁街道茶产业现状进行了客观分析,指出存在六大低效问题,明确提出选择以有机乌龙茶为发展的突破口,并提出了指导思想、发展方向、发展路径。通过对水阁街道有机乌龙茶产业建设条件分析进行了客观的分析,指出水阁街道项目规划区内青山碧水环抱,地貌隽秀奇瑰,生态资源极为丰富,非常适宜茶叶生产,所产茶叶品质优良。有着良好的自然条件优势、生态环境优势、政策环境优势,但也有着开发存在一定的盲目性、开发规模小、市场开拓力度不够的问题。通过对有机乌龙茶市场进行了分析,指出有机乌龙茶市场潜力巨大。与其他乌龙茶产区及临近市、县对比,水阁街道发展有机乌龙茶产业有着生态优势、品质优势、定位优势、政策优势、旅游优势。目前水阁街道茶叶营销总体上处于低水平粗放经营状态,茶农与消费市场脱节,利润率较低,下一步要积极开展市场营销。水阁街道发展有机乌龙茶有着良好的经济效益,按两万亩茶园计算全街道茶产业达到盛产期时年总产值可达3亿元左右,年创利9000万元左右。直接带动基地建设所在区域的7个村,带动农户1383户,人口4388人,具有较强的创收和示范带动作用。同时,水阁街道发展有机乌龙茶有着良好的社会效益,发展有机乌龙茶产业,是调整农业产业结构的需要,是农民增收的需要,也是产业转型升级的需要要积极借鉴福建安溪、武夷山茶产业发展的经验,找准主攻方向、处理好质量与数量的关系、加大科技投入、分阶段循序渐进、着力解决加工瓶颈。根据水阁街道实际,针对有机乌龙茶生产加工要求,提出水阁街道发展有机乌龙茶产业发展途径要从九个方面着手,进一步加强有机乌龙荼基地建设及加工管理,强化对产业发展的各项保障。