在粮油品质检测中,需要进行滴定实验以获得样品中某种物质的浓度,以此作为质量好坏的判断依据。目前国内流行的检测标准都是以颜色变化为主。但在实际中,无论是人工操作还是仪器判断都存在着缺陷和不足,直接影响判断的准确性。本文以一款多功能滴定仪的开发过程为背景,重点工作是系统软件的设计,主要体现在以下三个方面的软件设计与功能实现上。首先,实现了DM642图像采集功能;其次,实现了USB控制器中数据传输功能;最后,设计了DM642与PC的通信协议,并在PC主机上开发了功能强大、界面友好的应用软件。系统图像采集范围达到240*320像素,在10fps的采样速率下运行良好,达到设计要求。目前,整套系统已通过测试,可以自动检测粮油的各种品质参数,具有良好的稳定性、可重复性和可重新配置升级的功能。该设备已通过成都粮食储藏科学研究所验收。即将投入实际应用和批量生产。