随着IP网络的发展，VOIP技术得到了较大的飞跃，其低廉的话费使得越来越多的人开始使用IP电话。VOIP正朝向NGN体系结构演进，而NGN采用一种开放的体系结构，随着NGN网络的建设和发展，VOIP技术得到了更广泛的应用。目前，单一的语音通信已经很难满足当前用户的多样化需求，因此除了基本的音视频通讯外，基于VOIP技术开发的大量的个性化的增值业务也涌现出来，满足不同的用户需求。 随着接入网的发展，用户对带宽的需求也越来越大，虽然目前ADSL占据了大部分市场，但由于其接入带宽受限，将很难有太大的发展，而采用光纤作为传输媒介，理论上将为用户提供无限带宽，因此，基于光纤传输的EPON接入方案将会得到较大的发展。EPON作为一种新兴的宽带接入解决方案，它提供了高带宽和高可靠性，采用VOIP技术实现EPON的语音接入，对于开展VOIP各项新的增值业务无疑有很好的优势，且对用户来说，可以更好的满足他们的需求，从而也推动了EPON应用的发展。 本论文根据北京格林威尔科技发展有限公司的EPON设备以及其现有网管系统，针对在EPON上开发VOIP语音功能进行分析，从VOIP技术本身到EPON上实现VOIP不同方案的分析讨论，并对EPON的不同应用模式上采用不同的信令技术进行分析和讨论。 本论文的主要工作包括： 一．针对VOIP技术进行了介绍。对于VOIP的协议技术，重点阐述SIP和H.248这两种协议，对于它们的协议结构、网络组成以及通话过程进行研究；并且，针对VOIP中的语音处理技术，阐述了编解码、静音检测、分组丢失补偿以及回波抵消技术。 二．根据在OLT和ONU上融合接入网关这两种不同的模式，描述其实现方式以及组网结构，并针对成本、语音管理以及业务扩展等几方面进行分析和比较，对这两种不同的实现方式进行比较。 三．分析了SIP和H.248协议在OLT上和ONU上的应用，提出在FTTH和FTTB模式下部署VOIP的不同解决方案，针对SIP和H.248这两种协议分析它们在不同模式下的应用，并针对安全性问题进行了阐述。