本文通过鲁西南西沙回族的个案研究，回顾族群研究的相关文献，从饮食分类和人生礼仪两个方面深入回族认同的人类学论题。　　在导论部分，我主要回顾了人类学中的族群认同研究，尤其是关涉回族认同的学术理论，并梳理了饮食人类学和仪式研究方面的经典理论。此外，鉴于研究地点之故，我还特别关注了有关山东回族研究的内容。受杜磊(Dru C.Gladney)、巴斯(Frederik Barth)等学者的启发，我从历史、饮食分类、人生礼仪、宗教、国家政策等多重角度看待西沙回族认同的地方性知识。在田野资料的基础上，我试图得出这样的结论:考察回族认同不能注目于单一的认同力量和单一的边界。西沙回族的认同可以表达为:以饮食为表象标识，以宗教为内在本质，在“清真”二字中理解回族。在此意义上，我的研究还讨论了国家与社会、官方认同与自我认同、伊斯兰教与回族、回族与风俗习惯等二元关系。　　在这样的理论框架下，本文第二章从行政空间和西沙回族寺坊两种内涵中呈现了当地人的生活空间，由此进入对寺坊文化的深入解说。第三章和第四章为论文的主体描述，第五章为过渡式分析，在跨越边界的思考中，我向读者展示了西沙回族的内外观念。第六章为结论，我对几种族群认同研究的理论进行反思，并希望在以后的学习中深化对人类学分类研究的理解和探讨。