元初食品竞争优势分析

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近年来,以互联网技术为依托的新零售来势凶猛,传统零售超市的利润被不断吞噬,随着流通领域供给侧结构性改革的持续推进,实体零售转型升级步伐不断加快。尽管在消费升级的驱动下连锁零售超市行业竞争更加激烈,但仍成就了一批有潜力、有实力的新兴零售企业。厦门元初食品股份有限公司(以下简称“元初”)成立于2011年3月28日。经过七年的发展,在历经行业从传统模式向新零售模式变革的巨浪后,元初依旧坚挺且持续壮大。目前元初在厦门及大连地区已有51家门店,2017年营业收入达到了 5.5亿元的规模,已占据了厦门地区社区零售连锁超市的龙头地位。本文通过查阅大量的文献书籍、媒体报道、公开资料,以及人物访谈和实地调研等方式,对元初创始人、企业的前身、超市成立、商品结构、门店运作、人员管理、供应链管理等各个环节进行详实调研,试图挖掘元初逆潮而兴的奥秘所在。本文从我国连锁零售超市行业、元初的财务绩效指标、价值链等多种角度对元初的竞争优势进行分析,得出以下结论:一是未来的线上线上零售是互补关系,而非替代关系。二是元初短期内的竞争优势比较明显。三是元初竞争优势的持续性还需进一步加强。本文分为六个章节。第一章为绪论,综合阐述本论文的研究背景、研究意义、研究方法和研究框架。第二章为相关的理论综述,包括五力模型、财务数据分析指标、价值链等理论。第三章对元初的发展历程和商业模式进行了全面的介绍。第四章分析了元初所在行业的竞争环境,揭示了行业所面临的挑战和威胁,同时对元初的财务绩效进行评估,为进一步分析竞争优势奠定数据基础。第五章运用了价值链分析理论,阐明了元初的竞争优势并对竞争优势的持续性进行衡量。第六章为通过研究分析提炼的结论。
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