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全球化加强了社会的关联和互动,在新的科技和交通通讯技术的发展下,不同的族群与地域之间的交流日渐频繁,一地不再以相邻族群或地域为参照,而是逐渐开放自身,从传统走向现代,完成了生产方式的变迁。新荷村正是在“旅游热”的大背景下,利用自身的环境及交通优势,依托其周边旅游资源的开发,而发展了农家乐,成为该社区经济增长方式的一种。
笔者在浙江省武义县新荷村和大溪口村开展了两个多月的田野调查,吃住都在农家乐中,通过亲身的体验,广泛搜集了大量的田野资料,对农家乐经营者,普通村民,政府官员及游客等不同群体展开了广泛深入访谈,了解不同的人群对农家乐的态度和感受。从吃、住、游、玩、购等多方面对农家乐进行了详细的观察记录,分析其在食品安全、旅游配套设施和衍生品开发方面的情况和存在的问题。通过对游客的访谈,了解他们的居住感受及旅游目的,分析该地的游客群。并从主客关系的视角,探讨农家乐的兴办对于当地居民的生活和观念有怎样的影响。
农家乐对于留守在村落中的村民来说是一种新的生计方式,它吸引了城市里的游客,也在某些程度上改变了村里人的生活和观念,这就是一个主客关系的问题。但是怎样让农家乐逐渐的规范化,为社区中更多的村民所接受,提高社区参与的程度,这是经营者们需要思考的问题。作为依托土地和自然山水成长起来的农家乐,不应该全部接受都市的经营方式,坚守传统,坚守自身的不一样才是真正的生存之道。