随着我国市场经济的日益发展和完善,建设工程招投标已经成为工程建设活动中的主要竞争形式和交易形式。评标定标是招投标工作的关键环节,其任务是通过综合评议投标单位的主要指标确定投标单位优劣,选择最佳投标单位。而评标方法正确与否,直接影响招标结果,影响市场经济秩序,并在一定程度上决定了工程项目的命运。价值工程原理在评价工作中应用的核心思想是以项目价值最大化为目标,从成本和功能两个维度综合考虑遴选项目。因此,基于价值工程的评标方法可以一定程度上保证评标定标工作的科学性、客观性、合理性。本文以MH发电公司作为研究对象,对该公司工程招标中所采用的评标方法及其所存在的问题进行分析,在此基础上,运用价值工程原理结合层次分析法构建基于价值工程的评标优化模型,并将该模型应用于MH发电公司工程招标项目的评标工作。最后对价值工程评标方法在运用过程中可能存在的问题进行分析并提出相应的对策建议。