本文是在对山东省寿光市和黑龙江省大庆市的农产品质量安全市场规制状况实地调查的基础上所作的探索性研究,目的是从市场规制法的角度分析我国农产品质量安全的现状、成因与对策,为农产品质量安全的市场规制工作提供系统的理论支撑。 本文着重探讨了以《农产品质量安全法》为核心的完备的法律法规体系是解决农产品质量安全问题的主要依托,创新之处在于对我国《农产品质量安全法》的价值取向和体系结构选择作了深入的分析,认为:农产品质量安全问题与市场失灵及政府失灵之间存在密切联系;我国现有的农产品质量安全市场规制的法律法规体系、管理体制等均存在很多缺陷,对于农产品质量安全市场规制的管理体制、基本制度、相关责任等均无系统的法律规定;农产品质量安全市场规制问题需要立法并且需要专门法规范;《农产品质量安全法》是以市场准入秩序为基本价值取向的,价值取向的准确定位决定于《农产品质量安全法》的调整对象选择和正确处理其与现存法律法规之间的关系;在《农产品质量安全法》的结构选择上应着重处理农产品质量监督与农产品质量责任、《农产品质量安全法》与《产品质量法》之间的关系。