监利市大米品牌竞争力评价研究

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近年来,由于全国农产品流通领域进一步开放,农产品规范化水平提高,农产品的竞争性也体现得更加突出。而且,随着消费者收入水平日益提高、对食品安全的重视程度日益提高,其选择品牌农产品的意识逐渐觉醒,这些都标志着中国农产品品牌的竞争时代已来临。湖北省是我国的水稻生产大省,监利市地处湖北省中南部,监利市的水稻种植具有悠久的历史,粮食生产在全省长期名列前茅。优越的自然生态环境为监利市水稻种植打下了坚实的基础,但监利市大米品牌在全国的知名度不高,品牌缺乏竞争力,极大地阻碍了监利市大米企业的发展与农户的增收。本文以湖北省监利市为例,选取10个具有代表性的监利市大米品牌,通过层次分析法和模糊综合评价法,分别从品牌产品力、品牌传播力以及品牌市场力三个层面构建了评价体系并进行了评价分析。根据评价结果发现10家监利市大米品牌中,竞争力处于“一般”水平的有八家,处于“较好”水平的品牌有两家,进一步验证了监利市大米品牌竞争力的现状和存在的主要问题。根据对评价结果的分析,基于品牌产品力、品牌传播力和品牌市场力三个层面提出了几点对策与建议,这些对策的提出可以促进监利市大米品牌竞争力的提升。(1)实施大米分级制度,在确保大米产品品质的前提下,对大米产品区分等级,差别化定价,争取扩大品牌在中高端市场的占有率;(2)完善大米质量安全体系,将产品质量安全落实到生产前、生产中乃至生产后整个生产过程中;(3)推动产学研融合,提升产品附加值;(4)丰富品牌宣传方式,提升品牌知名度;(5)塑造品牌文化,培养品牌忠诚度;(6)明确品牌差异化定位,减少与竞争对手品牌之间的相似性,增加消费者对品牌的吸引力;(7)以龙头企业为首,各大米企业联合起来,增强企业综合实力,提升品牌市场占有力。
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