经济型酒店目前是一个高速成长的产业，在短短的时间内聚集了大量的资本和人才，形成了各大连锁品牌加速扩张，各种资本争相进入的局面。经济型酒店的产生和得以快速发展，正是因为传统酒店业的非均衡供求结构和市场消费的升级。本文通过顾客让渡价值理模型，分析了经济酒店产生顾客让渡价值的来源与特征，分析该产业出现的变化及新的竞争业态，以期为研究该行业者提供一定参考。 本文首先从经济型酒店在中国产生和快速发展的背景和原因进行分析，初步理解以顾客价值发现和创新作为行业发展和营销的起点的实际应用价值。如家酒店的发展是中国经济型酒店发展的典型案例，从商业模式，资本运作，标准化管理和管理创新在行业内都是领先者，所以分析如家酒店的发展案例可以从多角度理解经济型酒店的运营模式和未来的发展趋势。本文以顾客让渡理论价值模型为框架，详细分析如家酒店的产品价值、服务价值、人员价值、品牌价值和顾客的货币成本和非货币成本，从理论和实际说明阐述了顾客价值的发现和建立顾客让渡价值系统对企业发展战略和营销战略的应用价值。 随着经济型酒店经过最近几年的高速发展，行业本身也出现了由于过快发展带来的同质化和对顾客价值理解混乱的诸多问题，由此造成了经济型酒店的竞争加剧和行业整体利润下降。由于最近金融危机进一步向实体经济的扩散，经济型酒店也不可避免的要同时面对外部环境导致的需求下降和行业内部竞争的双重不利影响，需要各企业要重新理解顾客让渡价值并从战略和营销层次系统性进行调整，才能在行业在从新一轮洗牌中持续生存和发展下去。本文认为在竞争的环境下，企业应该不断审视自身和竞争对手的顾客让渡价值系统，不断发现和创新顾客价值，从战略和组织结构设计上适应不断变化的内外部环境。 中国经济的发展到达目前阶段，经济结构的调整由出口导向型向内需型发展，服务业在国民经济中的比重必然上升。经济型酒店的发展，正是服务业迅速发展的集中体现之一，如何让企业随行业健康发展，避免出现一些行业出现过的大起大落，避免由于过分追求增长忽视了企业内在价值的可持续发展是值得企业家和投资者都认真考虑的问题。本文运用顾客让渡价值理论，结合实际案例，对经济型酒店的发展进行了分析，探讨了在竞争环境和需求不足的条件下重新定义和实现顾客价值的方法，以期对服务行业的经营者和投资者有一定的启发和借鉴价值。