本研究分析了大型餐饮场所的实际需求，论述了企业应用餐饮管理信息系统的必要性与可行性；并对无线点菜系统的应用作了详细的分析说明。无线局域网在餐饮信息管理系统的应用具有实时性强、稳定性高等特点，提高了系统效率。本文首先论述了无线局域网的特点与优势、无线局域网的设计方案；随后对餐饮管理信息系统进行了详细分析，给出了餐饮信息系统的设计思想与网络解决方案；介绍应用大型数据库系统软件SQL-Server与可视化开发工具Delphi 7． 0进行餐饮管理信息系统软件的开发；并且通过开发掌上电脑PDA无线点菜系统软件实现了无线网络在餐饮管理信息系统中的应用。通过无线局域网络使掌上电脑与大型网络互连，真正实现了移动点菜，完成菜品的无线实时上传。掌上电脑应用程序兼容性强、可移植性好；无线局域网络传输带宽高，传输速度快；能够实现后台自动分单。最后对项目的实施与测试进行了分析，指出项目中存在的问题，给出了初步的解决方案，并且对该系统的应用进行了效益分析。从本文的分析论述中可以充分体现应用无线局域网络的重要意义，该系统的应用不仅会给餐饮企业带来良好的经济效益，而且有利于先进的科学技术在国民经济中的推广应用，产生良好的社会效益。