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杏鲍菇子实体生长发育期,对环境有较强的依赖性。温度、湿度、CO2浓度和光照度是四个最主要的影响因素。杏鲍菇的工厂化栽培、周年化生产需要具备两个条件:第一、准确掌握杏鲍菇各个生长周期对温度、湿度、CO2浓度、光照度的要求;第二、建立自动化的调控温室,对杏鲍菇菇棚内的环境进行严格控制。
本文根据相关学者前期对于杏鲍菇子实体生长期调控策略的研究,结合宁夏南部山区现场培育杏鲍菇的经验,本文开发出了一套无线远程监测系统,负责对单个菇棚内的温度、湿度、CO2浓度进行实时监测,监测数据以无线方式发送至上位机,并在组态王6.53开发的上位机监测界面上实时动态显示,数据可存储、查询。其次,在单个监测系统试制、现场运行平稳的条件下,开发出可同时监测温室内、温室外、自然环境三个区域环境因子的监测系统。再者,在对现场数据监测整理的的基础上,通过数据分析软件的处理,提出适于宁夏南部山区杏鲍菇子实体生长发育的调控策略。此外,通过VB基础软件与三菱PLC的通信,利用VB6.0开发出上位机监控界面,并以三菱PLC为主控制器设计一套基于GPRS无线通信技术的无线远程监控系统。通过无线传输模块的数据交换,三菱PLC采集到的环境数据可在PC机界面上动态显示,也可以在VB监控界面上直接修改调控信息。在单个监控系统设计实现的基础之上,提出对多个菇棚进行监控的群控系统调控策略。最后,基于精准控制的需要,对杏鲍菇温室内的主要环境参数——温度和湿度进行了建模研究。综合而言,本文基于宁夏南部山区杏鲍菇产业发展的需要,设计并实现对棚内信息监测的无线远程监测系统,基于监测数据的处理,提出杏鲍菇子实体生长期的调控策略,最终试制出无线远程监控系统,实现对菇棚内环境信息的调控。并就群控系统进行了策略分析,对当地杏鲍菇产业的发展具有实际的指导意义,也为后期研究杏鲍菇呼吸控制模型提供了技术支持。