蚯蚓作为传统中药在我国已有几千年的历史,随着科技的进步,对蚯蚓药用价值的研究更加深入。为了探讨蚯蚓冻干粉对高血脂症小鼠的降血脂作用及调节机理,本实验取体重为18-22g的昆明种小鼠,随机分为五组,空白对照组饲喂基础饲料,高脂饲料组饲喂高脂饲料,其余三组在饲喂高脂饲料的同时按0.6,0.4,0.2g/kg体重灌胃蚯蚓冻干粉悬液,10周后禁食12小时,尾部取血,测定血清中总胆固醇(Total Cholesterol,TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(High density lipoprotein-cholesterol,HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(Low density lipoprotein-cholesterol,LDL-C)、载脂蛋白AI(Apolipoprotein AI, ApoAI)、载脂蛋白B(Apolipoprotein B,ApoB)以及血清超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase, SOD)和丙二醛(Maleic Dialdehyde,MDA)。实验末期,每组抽取6个小鼠样本处死,迅速提取肝脏放入液氮中保存,用RT-PCR、方法测定肝脏中ApoAI、ApoB、低密度脂蛋白受体(Low density lipoprotein receptor,LDLR)的mRNA表达。此外,对蚯蚓冻干粉水溶液清除超氧阴离子(Superoxide radical,O2-)和抑制羟基自由基(Hydroxyl radical,OH-)的体外抗氧化活性进行了测定。结果显示不同剂量蚯蚓冻干粉可明显降低高血脂症小鼠TC(P<0.05)、TG(P<0.01)和LDL-C(P<0.05)水平,并使HDL-C(P<0.01)水平显著上升；提高了血清中ApoAI的含量,降低了ApoB的含量；显著提高了ApoAI/ApoB的比值(P<0.01)；血清中MDA的含量和SOD活力显著降低(P<0.01)；蚯蚓冻干粉水溶液有效清除了O2-并抑制了OH-的产生,表明蚯蚓冻干粉具有抗氧化能力；蚯蚓冻干粉显著提高了小鼠肝脏ApoAI(P< 0.05)、LDLR(P<0.01)基因的表达水平,降低了ApoB(P<0.05)基因的表达水平。本研究表明蚯蚓冻干粉有效调节了小鼠血脂代谢,降低了高血脂小鼠血脂水平和脂质过氧化,对AS和心血管疾病的发生可能起到预防作用。