近几年来,我国生鲜农产品市场频繁出现失衡,农产品价格多次出现剧烈波动。生鲜农产品终端价格波动的根本原因是供需不平衡,使供应链整体不协调。对于生鲜农产品,由于其本身性质导致其容易腐坏变质,生长周期也比较长,从而使其供应链更难协调。如何稳定生鲜农产品终端价格,这是国家、农民以及消费者都十分关注的问题。首先,本文从储备的角度出发,根据国家相关政策和郑州市现行的储备制度,拟对郑州市生鲜农产品提出相关的补贴制度。因为储备可以满足生鲜农产品供给和需求波动这一特点,进行丰储淡放,从而使得生鲜农产品的价格更加稳定,而政府对生鲜农产品进行补贴可以保证储备的顺利进行。然后,本文考虑生鲜农产品的易腐蚀特点,借鉴库存论的思想,建立了生鲜农产品储备成本模型,并在此基础上构建了生鲜农产品补贴模型。最后,本文尝试通过对生鲜农产品补贴模型进行案例分析,来讨论拟提出的补贴制度中存在的不足,针对不足进行了相应的调整。这不仅丰富了生鲜农产品供应链管理理论,也为制定生鲜农产品补贴制度提供了参考依据,具有现实意义。