近年来,人们随着生活水平的提高,生活质量也得到了很大的改善,牛奶和各种乳制品逐渐发展成为每个人在日常生活中必不可缺的营养食品。我国富含蛋白质的食物消费水平远远落后于世界其他国家。再加上中国乳业奶源食品安全上的问题频频出现,全社会对于乳业奶源安全上的问题担忧重重。因此,大力发展我国奶牛畜牧养殖业和乳制品加工业已成为相当紧迫、重要的战略课题。优卓牧业产业园充分利用区位优势,以发展地方特色产业为重点,坚持可持续发展战略,选择最符合自身需要的经营管理模式,促进了当地畜牧业生产的转型升级,给当地农民带来了一系列可观的社会效益和经济效益。首先,本文以产教融合理论、协同理论、生态农业理论、可持续发展理论、区位理论为基础。运用文献分析法、实地调查法、综合案例分析法、SWOT分析法等科学方法分析。通过国内外生态牧业产业园的发展运营模式及其相关产业发展政策及成功案例的相关研究成果的深入分析,对目前湖南优卓牧业生态产业园的项目建设与管理运营模式问题进行了研究总结。挖掘与发现产业园的自身优势和存在不足,针对产业园发展可能存在的一些问题提出优化建议。其次,通过SWOT分析、实地调查和数据分析,发现湖南优卓牧业产业园区运营管理模式主要面临牧业分散经营、规模化程度低、基础设施薄弱、畜牧业经济发展不成熟、农业科技水平落后,自身创新能力薄弱,人才匮乏等问题。然后,通过对我国各典型地区比较成功的牧业特色产业园进行研究分析,发现每一个成功的牧业特色产业园均主要体现在企业充分发挥区位优势;积极争取地方政府政策的支持和社会的投入;拓宽园区未来发展的融资渠道;加强畜牧业特色产业园区技术创新能力建设;园区运营管理中心的组织架构更加科学合理;实现高效管理;园区整体规划化合理改造;土地利用率高;基础设施相对完善等优势。最后总结了自身资源拥有的实际情况及其他生态产业园区的建设工作成功经历,对湖南优卓牧业特色生态产业园区的建设工作提出了建设性的意见,在产业园区的资金筹集、资源使用、产业开发、人才组织与管理等各个环节都提出了具体的解决办法。