本文针对我国水产养殖急需应用自动化技术的现状，设计了一种适合我国国情的水产养殖用多参数水质监测仪，它可以在线、连续地测量以下五种水质参数：水温、水深、酸碱度、溶解氧、盐度；多台水质监测仪作为下位机可通过RS485总线相连，与一台上位机(工控机)组成局域网，实现对水质参数的多点采集、统一监测。 自动化技术应用于水产养殖有重大的理论和现实意义，由于我国在这一方面远远落后与国外发达国家，而且存在着人口众多，渔业生产负担重等具体国情，因此努力提高我国工厂化渔业生产的自动化水平迫在眉睫，在论文第一章的最后指出了水产养殖自动化的发展方向。 论文的第二部分和第三部分分别对多参数水质监测仪的硬件和软件进行了设计，整体的设计思路采用了非电量电测的方法，由温度、压力、PH电极、溶解氧、电导率五种传感器采集信号，完成非电量信号到电信号的转化。在这部分对上面五种传感器的工作原理进行了阐述，并重点介绍了模拟信号调理电路，然后介绍了主控MCU、A／D转换、与上位机的通讯等。软、硬件结合，多参数水质监测仪可完成数据采集、A／D转换、与上位机通讯的功能。 为了组成一个较完善的测量系统，在本文的第四章，介绍了系统上位机的应用软件。在调试初期应用了研华工控软件，该软件在工控业有着广泛的应用；为了满足实际应用的需要，自行设计了一套人机界面灵活、功能完善的水质监测应用程序。 最后，通过对本系统的实际应用结果可以证明：该系统运行稳定、安全可靠，测量数据的精确度完全可以达到工厂化渔业生产的要求。