【摘 要】
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三聚氰胺(Melamine,MAM)是一种高含氮量的有机化工原料,主要用于生产胶黏剂、胶水、层压板等。其加入到食品中可提高蛋白质的表观含量,对人类健康造成严重威胁。近几年,发生在国内外婴儿奶粉受MAM污染导致肾结石事件使MAM的检测成为研究的热点。因此,如何从食品中快速、准确且低成本地分离、纯化MAM目标待测物,对提高其检验方法的灵敏度及准确度具有重要的意义。分子印迹技术是以某一特定的目标分子为模
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三聚氰胺(Melamine,MAM)是一种高含氮量的有机化工原料,主要用于生产胶黏剂、胶水、层压板等。其加入到食品中可提高蛋白质的表观含量,对人类健康造成严重威胁。近几年,发生在国内外婴儿奶粉受MAM污染导致肾结石事件使MAM的检测成为研究的热点。因此,如何从食品中快速、准确且低成本地分离、纯化MAM目标待测物,对提高其检验方法的灵敏度及准确度具有重要的意义。分子印迹技术是以某一特定的目标分子为模板(印迹)分子,制备对该分子有特异选择性识别的分子印迹聚合物(Molecularly imprinted
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寒富苹果作为沈阳农业大学自主研发的品种,其优良的特性成为苹果汁加工中原材料的首选。但在苹果汁生产过程中,极易产生酶促褐变,影响果汁的色泽、口感及营养。本文通过对寒富苹果汁中多酚氧化酶(PPO)的研究,意在找到抑制果汁褐变的方法。为寒富苹果汁的加工和推广提供支持和参考。主要研究内容和研究结果如下：1.寒富苹果汁中PPO酶学特性显示其最佳温度为30℃,最佳提取液pH为7.2,且温度升高可以控制酶活。通
巯基-烯烃反应是一种新型的“点击“反应,通过可见光引发电子转移,在特定的官能团间产生化学反应,具有高度的选择性。该反应结合了可见光引发反应的无毒、无副反应等优点和点击反应的像鼠标一样的简单、普适、高效等优点。本文将可见光引发巯基-烯烃点击反应应用于单分子样品制备,可控、高效的将目标分子通过化学键修饰在原子力显微镜(AFM)针尖。第二章,首先通过可见光引发巯基-烯烃点击反应将聚乙二醇修饰在AFM氮化
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近些年来,财政投资评审工作得到长足发展,正在走向“全方位、全过程、广覆盖”。但是,由于财政投资评审机构成立时间不长,相关的法律法规和制度规程尚未健全,理论和实践都处于不尽完善的探索阶段。特别是随着我国公共财政投资规模的逐渐扩大,对财政投资评审的管理提出了更高的要求和挑战。因此,探讨如何建立完善的管理模式,使其既可以强化财政投资管理职能,又能够切实加强对财政支出预算的监管力度,提高资金使用绩效,关系
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恩诺沙星(Enrofloxacin,ENRO)是一种常用的喹诺酮类抗生素,因其抗菌活性强,体内分布广泛以及价格低廉被广泛应用于动物养殖业及兽医临诊。然而,其不规范的使用常导致动物源性食品中ENRO的残留,不仅严重危害人类身体健康,且低浓度的残留会还会使人类对致病菌产生耐药性。因此,合成一种能够快速准确地富集和分离残留于动物源性食品中ENRO的新型功能材料,建立具有选择性好、灵敏度高及简便快速检测E