饲粮添加果胶寡糖对种用动物繁殖性能影响及其机制研究

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果胶寡糖(pectic oligosaccharide,POS)是由2~20个α-1,4-D-半乳糖醛酸残基组成的一种功能性寡聚糖。其不能被机体消化道直接吸收利用,而在小肠末端和大肠被微生物发酵利用。近年的研究发现,果胶寡糖可以改善动物生长性能、调节肠道菌群及代谢产物、提高机体抗氧化能力、增强动物抗病能力等功能,但其对种用动物繁殖性能的影响和相关机制尚不清楚。本试验旨在探讨果胶寡糖对妊娠大鼠和母猪繁殖性能的影响及可能机制。试验分为以下两个部分:试验一饲粮中添加果胶寡糖对妊娠大鼠繁殖性能的影响及其机制研究本试验旨在探究饲粮添加POS对妊娠大鼠繁殖性能的影响及可能机制。将60只健康配种的雌性Wistar初产大鼠随机分为2个组,即对照组和POS组,从大鼠妊娠当天起分别饲喂在基础饲粮中添加0和800 mg/kg POS的饲粮。于妊娠第7和14d,各处理组分别选取妊娠大鼠10只,腹腔静脉采血后折颈法处死,记录总胚胎个数、有效胚胎个数等;剩余大鼠正常分娩,并饲喂至仔鼠断奶。结果表明:(1)饲粮添加POS未显著影响大鼠妊娠第7d的胚胎个数,但显著提高了妊娠第14d大鼠胚胎个数和有效胚胎个数(P<0.05),显著提高了分娩产子数和产活子数(P<0.05);与对照组相比,母鼠饲粮添加POS有提高子代大鼠第7d活子数(P=0.07)和存活率(P=0.07)及第21d活子数(P=0.09)的趋势。(2)饲粮添加POS显著增加了妊娠第7和14d大鼠盲肠内容物中乳酸杆菌的数量(P<0.05),极显著增加了妊娠第14d大鼠盲肠内容物中双歧杆菌的数量(P<0.01),显著减少了妊娠第14d大鼠盲肠内容物中大肠杆菌的数量(P<0.05),有降低妊娠第7d大鼠盲肠内容物大肠杆菌数量的趋势(P=0.07),有提高妊娠第14d大鼠盲肠食糜中芽孢杆菌数量的趋势(P=0.09)。(3)饲粮添加POS有提高妊娠第7d大鼠盲肠内容物中乙酸(P=0.06)、丁酸(P=0.05)和总挥发性脂肪酸(P=0.05)的趋势,同时极显著增加了大鼠妊娠第14d盲肠食糜中乙酸、丙酸和总挥发性脂肪酸的含量(P<0.01)。(4)饲粮添加POS有提高妊娠第7d大鼠血清中一氧化氮含量的趋势(P=0.05),显著提高了妊娠第14d大鼠血清中一氧化氮的含量(P<0.05),极显著提高了妊娠第14d大鼠血清中孕酮的含量(P<0.01)。(5)饲粮添加POS有提高妊娠第7d大鼠血清总抗氧化能力(P=0.08)和妊娠第14d大鼠血清总超氧化物歧化酶活性(P=0.08)的趋势,显著提高了妊娠第14d大鼠血清总抗氧化能力水平(P<0.05),显著降低了妊娠第14d大鼠血清丙二醛水平(P<0.05)。(6)饲粮添加果胶寡糖显著降低了妊娠第7d大鼠血清中干扰素γ含量(P<0.05)和妊娠第14d大鼠血清中白细胞介素2水平(P<0.05),有提高妊娠第14d大鼠血清中白细胞介素10水平的趋势(P=0.06)。试验二果胶寡糖在妊娠母猪实际生产上的应用效果本试验采用单因子试验设计,探究POS在母猪生产上的应用效果。将胎次(2~4胎次)、体重和背膘厚相近的130头健康“长白×大白”二元妊娠母猪随机分成2个组,即对照组和POS组,其中对照组70头,POS组60头,从妊娠当天起分别饲喂在基础饲粮中添加0和2000 mg/kg POS的饲粮,直至仔猪断奶结束。结果表明:与对照组对比,饲粮中添加POS显著提高了妊娠母猪分娩健子数、窝重、仔猪21天断奶均重和窝重(P<0.05),但其对仔猪初生个体重没有显著影响(P=0.81)。综上所述,饲粮中添加POS可以提高大鼠的繁殖性能,且主要是通过减少妊娠中后期胚胎的损失来实现的;这可能与POS可以改善肠道菌群结构以及代谢产物、影响母体激素代谢、维持母体抗氧化系统和维持母-胎免疫系统的功能有关。进一步在母猪生产上的应用表明,饲粮中添加POS也可以改善母猪的繁殖性能。
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