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该实验藻种采自连云港盐场,以改进的Yoop培养基连续纯化培养而得,鉴定为嗜盐隐杆藻.藻细胞在生长过程中释放了大量的水溶性多聚物,使培养液粘度增高.化学分析表明,这些多聚物的主要成分为多糖(exoceller polysaccharides,EPS).鉴于该藻的营养价值及其胞外多糖潜在的生物学活性,该文主要考察了理化因子对该嗜盐隐杆藻细胞生长及胞外多糖产量的影响,分离纯化了胞外多糖并对其进行理经特性和化学组成分析.