【摘 要】
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生物质降解转化的核心之一是如何将复杂的木质纤维素降解为可发酵糖。当前实现这一降解的技术瓶颈是纤维素酶的成本过高。围绕着如何降低纤维素酶的生产成本,有必要对重要的模式真菌粗糙脉孢菌(Neurospora crassa)降解利用纤维素的机理进行解析以及对纤维素酶高产菌里氏木霉(Trichoderma reesei)RL-P37进行遗传改造。作为重要的模式真菌,粗糙脉孢菌(Neurospora cras
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生物质降解转化的核心之一是如何将复杂的木质纤维素降解为可发酵糖。当前实现这一降解的技术瓶颈是纤维素酶的成本过高。围绕着如何降低纤维素酶的生产成本,有必要对重要的模式真菌粗糙脉孢菌(Neurospora crassa)降解利用纤维素的机理进行解析以及对纤维素酶高产菌里氏木霉(Trichoderma reesei)RL-P37进行遗传改造。作为重要的模式真菌,粗糙脉孢菌(Neurospora crassa)可以很方便地用于纤维素酶的机理研究。△new1(NCU05137)突变体纤维素酶的表达和分泌显著提
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近几年来,木霉菌在食品工业、生物防治、农业发展、造纸和纺织工业、酿造以及环境保护等领域得到了诸多方面的应用,特别是木霉菌的产酶功能在食品发酵领域得到了越来越多的重视和发掘。本论文以采自东北三省十五个城市不同农作物根际土壤中分离到的木霉菌为试验样本,对木霉菌进行分离、形态学和遗传学分类鉴定,拮抗性木霉菌的霉功能评价和产纤维素酶发酵条件优化等几个方面进行了研究,以期为木霉菌在食品工业和农业生防上的开发
胡桃醌是从胡桃属植物的新鲜根皮、枝皮、青果皮中提取分离出来的羟基萘醌类化合物,它因为具有多种生物活性包括抗肿瘤、抗氧化、抑菌、杀虫等作用,而且具有低毒、天然、无残留、不易产生耐药性等特点,而受到国内外研究者的广泛关注。如果能使核桃青皮等植物的废弃部分得到更大限度的利用,不仅能节约自然植物资源、降低它对环境的污染,还能在它的各方面科学研究中贡献自己的价值。胡桃醌对细菌具有一定的抑制作用,但其抑菌机理
鹿角盘是梅花鹿或马鹿在锯掉鹿茸后,约于第二年春天掉落的一种坚固的类似于盘子形状的骨质化物质,其骨化程度强于鹿茸。根据《神农本草经》上记载的内容,鹿角盘有温补肝脏、益脾胃、强腰壮阳、活血化瘀的显著疗效。鹿角盘是中国传统珍贵中药鹿茸的副产品,其医药利用价值一直被忽略,这致使了鹿角盘的生物活性和经济价值一直没能够被充分利用,致使蛋白质类资源未被更有效地利用。该实验以梅花鹿角盘超微粉末为原料,利用双酶水解
榛仁富含油脂和蛋白；反胶束体系中有机相可以溶解油脂,表面活性剂形成的极性内核可以溶解蛋白等活性物质。反应控制简便、可连续操作、处理量大、条件温和不会引起活性物的失活,萃取体系可回收,成本低,在食品工业领域有良好的应用前景。本试验采用榛子仁为原料,应用AOT(即丁二酸二异辛酯磺酸钠)/异辛烷反胶束作萃取体系,开展了反胶束萃取榛仁蛋白和油脂工艺的优化、反胶束的前萃动力学、榛仁分离蛋白的结构及特性等研究
木糖醇是一种甜度约为蔗糖100%的戊羟基糖醇,为重要化工产物,目前已普遍应用于食品、医药等工业。随着生产木糖醇的主要原料玉米芯成本的不断提高,资源竞争日趋激烈,世界各国对寻求资源替代品的兴趣日益增加。榛子壳中蛋白质等营养含量低,而半纤维素、纤维素等含量较高,是有潜力成为玉米芯替代品的农业废弃物。本研究检测分析了辽宁地产榛子壳主要组成成分,明确榛子壳是发酵制备木糖醇的天然碳源；优化了榛子壳酸解、中和
软枣猕猴桃(Actinidia arguta Sieb.et Zucc),俗称为软枣子,分类于猕猴桃科下的猕猴桃属,多年生落叶藤本植物。软枣猕猴桃全株皆可用药,具有一定的药用价值,它的根被中医们称为藤梨根,具有抵抗癌细胞扩散,缓解鼻咽癌等功能,软枣猕猴桃的茎具有提高抗氧化酶的活性,自由基清除能力,抗衰老,生物膜维护等功效。它的果实更是可以作为药食同源的水果,不仅美味香甜,而且营养丰富,具有滋补强身
农家豆酱采用自然接种微生物进行发酵,其营养成分、色泽、风味各有差异,手工式的生产无法保证酱的均一稳定,易被有害杂菌污染,而工业化的生产,虽然保证了产量和稳定性,但是由于发酵菌种单一,周期短,盐浓度高,同样面临来自安全性,营养性,方便性以及需求多样性等方面的挑战。因此对豆酱的研究还需进一步深入。目前将宏蛋白质组学技术应用于豆酱研究中的实例还鲜有报道。本试验基于宏蛋白质组学技术,建立了豆酱中微生物胞内
高碳铸钢砂是涂覆涂料前钢材表面喷砂清理最常用的金属磨料,广泛应用于船舶、桥梁、集装箱、建筑钢结构、天然气和石油管道等对表面处理要求较高的行业中,提高高碳铸钢砂的性能,选择合理的高碳铸钢砂,使表面清理质量满足涂层防护体系对防腐性能的要求,降低喷砂清理成本是一个很值得关注的问题。本论文对高碳铸钢砂进行了不同的热处理工艺淬火、回火处理,使用金相显微镜观察金相组织,使用显微硬度计测定显微硬度；使用欧文寿命
桦褐孔菌是一种珍贵的药用真菌,早在16世纪,东欧民间就用桦褐孔菌防治肺结核、胃肠癌和心血管类疾病,三萜化合物是桦褐孔菌药用价值的主要活性成分,具有抗氧化、抗肿瘤和抗菌活性,鲨烯合酶(Squalene synthase, SQS)是三萜物质合成途径中的关键酶,其含量和活性决定了三萜化合物的产量。随着野生资源的日益枯竭及对桦褐孔菌需求量的日益增加,应用现代生物技术提高人工培养桦褐孔菌菌丝体三萜类化合物
随着科学技术的发展,光固化作为一种绿色环保的技术在工业上得到了广泛的应用。含氟聚合物具有极低的表面能、优异的热稳定性、耐老化性以及耐化学品性等优点,在功能涂料领域有很大的发展前景。因此将光固化技术和含氟聚合物结合获得性能优异的材料具有很高的应用价值。含氟丙烯酸酯树脂常作为低表面能涂料使用,具有结构可控、制备简单、使用方便的特点。本论文以溶液聚合制备了环氧功能化的含氟丙烯酸酯树脂,使其可直接用于光固