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沙丁胺醇(SAL)属于瘦肉精中的一种。由于它能促进动物生长、减少动物脂肪率,因此常被不法商贩在动物饲养中非法加入到饲料中。人们如果误食了沙丁胺醇含量较高的物质会出现口干、心跳过速、四肢无力等中毒症状,严重的甚至会导致死亡,因此研发高效灵敏、操作简单并且成本低廉的检测沙丁胺醇的方法很重要。本文以PVP分散的石墨烯、纳米金粒子和ZIF-8修饰玻碳电极,研制了三种检测沙丁胺醇的电化学传感器,论文主要内容如下:1.PVP-石墨烯修饰玻碳电极对沙丁胺醇的测定以PVP分散的石墨烯修饰玻碳电极(PVP-RGO/G